首页 > 茶文化 > 名茶博览 >

武夷岩茶:香不过肉桂

武夷岩茶:香不过肉桂

2015-05-08 何文明 名茶博览 1266
人类在不断创新中是追求极致完美的,只要你用心制作用心冲泡用心品味,爱茶的你一定会遇到适合你口感的一泡好茶,张艺谋的印象大红袍已经把武夷山的岩茶推向世界,借用一句经典台词作为结束:你的心决定茶的味道!
第九届佛山茶博会在顺德陈村开幕 中低档茶叶走俏

第九届佛山茶博会在顺德陈村开幕 中低档茶叶走俏

2015-04-11 郑奕纯 名茶博览 149
4月9日,第九届佛山(陈村)茶叶博览会在顺德陈村花卉世界拉开帷幕,逾500个展位、600余种参展商品亮相茶博会。展会将持续至4月13日。
蹭茶都不学?你也太“任性”了吧!

蹭茶都不学?你也太“任性”了吧!

2015-01-08 佚名 名茶博览 432
这种人沉默寡言,他喝茶时一招一式显得非常专业,茶过三巡,脸上微露意味深长的微笑,一副了然于心的样子偶尔透露自己与所谓茶界大佬的交情,无意间“丢”出评茶专业术语,大多数时候倒也能把人唬住。于是,店主不敢随便拿茶来怠慢这位“重量级客人”。
大红袍近代的发展

大红袍近代的发展

2015-01-07 佚名 名茶博览 190
1964年春,福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等人到武夷山剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育。1992年夏秋之交,又从武夷山市茶叶研究所名丛观察园中剪取很多武夷名丛,单丛等夏梢带回扦插,其中包括大红袍,标明来自武夷山市茶叶研究所编号***号85年11月17日种。
6棵母树造就非凡魅力的大红袍

6棵母树造就非凡魅力的大红袍

2014-12-18 佚名 名茶博览 361
据调查观察,这6棵茶树,虽同属一类型,但由于从武夷菜茶有性群体品种,经长期自然杂交演变而来,因而存在个体间的差异,大体分为3个不同的株系。
【茶之趣】为何英国人独钟情于红茶?(喜欢,任性!)

【茶之趣】为何英国人独钟情于红茶?(喜欢,任性!)

2014-12-17 榜叔 名茶博览 683
当公主端着一杯红浓香甜的红茶参加宴会时,英国皇室与受邀的嘉宾们都有一种“我不知道那是什么但是好像很厉害的样子”的感受,就像你还在用黑白机,别人却拿了个iPhone 6从你面前走过,且还是plus。于是在各种惊叹下,红茶在英国上流社会火了。
茶名串连起来 竟是一场凄美的爱情!

茶名串连起来 竟是一场凄美的爱情!

2014-10-20 佚名 名茶博览 630
院前黄金桂树,沾着清晨玉露;寺里朗朗梵唱,唤醒如铁观音;池中的水金龟,戏耍水藻龙须。
茶文化是脚踏实地“喝”出来的 博大却不玄虚

茶文化是脚踏实地“喝”出来的 博大却不玄虚

2014-10-17 佚名 名茶博览 335
末了,一起听听石先生的谏言吧:如果您想学茶,了解茶,还是要从茶区、茶种、制程、仓储、冲泡,适人适性养生等等扎实学习,不要只是空谈禅佛道。没有身,就无心、灵可言,还是脚踏实地好些。
武夷岩茶中的“牛肉”“马肉”您知道吗?

武夷岩茶中的“牛肉”“马肉”您知道吗?

2014-10-07 天津老茶人 名茶博览 53293
对于常喝岩茶的人来说,‘三坑两涧’名气最大,其实武夷山的山场非常多,每一个山场都有自己独有的小气候,因此不同山场种植的岩茶也都有自己独特的品种特征。三坑两涧,分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧,也是武夷山传统的正岩产区。
抹茶 是时候认祖归宗了

抹茶 是时候认祖归宗了

2014-10-06 佚名 名茶博览 558
将茶叶碾成粉末饮用一直是中国古代饮茶的主要方式。在唐宋,汉人把抹茶传入日本,日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,饮茶上升到“道”的高度。当然,日本人也承认他们的抹茶来自中国。
2013年中国茶产业的大众化机遇

2013年中国茶产业的大众化机遇

2013-05-01 佚名 名茶博览 53
2013年的春天对中国茶业来说,可谓东边日出西边雨——以往占据业内主流的礼品茶、商政茶等盈利模式在明前茶跌跌不休的氛围中忽然走到边缘,引发从业人士和企业的反思;与此同时,各地中档大众茶的消费却异军突起
岩茶中的“岩骨”与“花香”

岩茶中的“岩骨”与“花香”

2013-01-14 佚名 名茶博览 244
1、武夷岩茶的乌龙茶属性 武夷岩茶属青茶类,即半发酵乌龙茶类。 武夷岩茶品质特征:武夷岩茶是乌龙茶(oolong tea)的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶
九二方砖——普洱茶陈年茶品

九二方砖——普洱茶陈年茶品

2012-08-13 佚名 名茶博览 270
“正宗”的南方自然仓储的九二方砖什么样? 一看外观。玻璃纸略发黄,胶水粘接处颜色更深些,有年份的感觉。白纸盒也有陈旧的感觉,经过二十年以后也不那么太白了。其他象错印的“100公分”啦、小票啦(电
福鼎白茶获评2011消费者最喜爱的农产品区域公用品牌

福鼎白茶获评2011消费者最喜爱的农产品区域公用品牌

2012-03-24 佚名 名茶博览 61
近日,农业部组织的2011年100个中国着名农产品区域公用品牌调查结果揭晓,福鼎白茶名列获评农产品中第28位,在茶叶类列第七位,被评为“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。 按照《农业部办公厅关于组
云南历史名茶“宝洪茶”

云南历史名茶“宝洪茶”

2012-03-13 佚名 名茶博览 116
宝洪茶又名十里香茶,1980年评为云南省级名茶。 宝洪茶产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺,唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶种种植而成。据1948年《新纂云南通志》载:“滇茶除普洱茶外,有宝洪茶,
第七届中国茶业经济年会盛大举行

第七届中国茶业经济年会盛大举行

2011-10-21 佚名 名茶博览 60
2011年10月12-14日,由湖北省人民政府和中国茶叶流通协会联合主办,湖北省农业厅和宜昌市人民政府承办的“第七届中国茶业经济年会暨中国三峡首届茶业国际博览会”在宜昌市夷陵区隆重举行。 中国茶业经济年会是经
茶叶出口欧盟10月份实行新规

茶叶出口欧盟10月份实行新规

2011-10-19 佚名 名茶博览 46
欧盟日前宣布,从10月1日起,对我国出口茶叶采取新的进境口岸检验措施,要求所有从中国进口的茶叶必须通过欧盟指定口岸进入;所有货物必须有常规入境文件才被允许进入指定口岸;对10%的货物进行农药检测,如果该
茶味饮料茶含量多数不标明

茶味饮料茶含量多数不标明

2011-10-03 佚名 名茶博览 49
如今,在超市里面,各色茶饮料林林总总不下三四十款,从原味到原叶,从蜂蜜到柠檬,茶似乎成了个百搭影帝,无论是果汁还是碳酸汽水,无论是甜味还是酸味,都可以一一照顾到,但若想要知道究竟这些茶味饮料当中,
茶行天下:咖啡与茶在欧洲

茶行天下:咖啡与茶在欧洲

2011-09-30 佚名 名茶博览 64
Nathan Petralia咖啡与茶 在欧洲有不少人,比如说我外婆,每天下午都得静静地喝上一杯伯爵茶;也有不少人,像我爷爷,要是没有一杯饭后咖啡,再美味的晚餐也不觉得满足。每当他们出门在外,没能喝上家里一样的
中国茶:失落的皇冠

中国茶:失落的皇冠

2011-09-30 佚名 名茶博览 79
北京马连道茶叶城,等待顾客上门的营业员。中国周刊记者/王攀 摄 2011年5月初,记者在北京看到这样一张照片。那是美国宾夕法尼亚州的中国妈妈莉莎和女儿在吃过东西后,随手在店里拍来的。照片上,店里陈列着琳

云南普洱茶网微信

1. 微信 -> 发现 -> 扫一扫,直接扫描云南普洱茶网官方微信二维码(点击白色文字保存二维码图片至手机相册,扫描图片);
2. 通过微信窗口“+”或“添加” 搜微信号“puer-life”或查找公众号“云南普洱茶网”即可关注我们!