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第九届海峡茶博会成交金额59.62亿元 境外名茶参展比例增长

第九届海峡茶博会成交金额59.62亿元 境外名茶参展比例增长

2015-11-29 佚名 名茶博览 81
上周,以“缘聚武夷,茶和天下”为主题的第九届海峡两岸茶业博览会在武夷山完美收官。据统计,三天时间共有12 6万人次进场,参展茶企成果丰硕,完成交易额达59 62亿元。
潮州市工夫茶标准联盟成立 将制订推广标准

潮州市工夫茶标准联盟成立 将制订推广标准

2015-11-29 佚名 名茶博览 58
昨天下午,潮州市工夫茶标准联盟成立。该联盟将通过开展工夫茶标准化学术活动,制订推广工夫茶联盟标准,提高行业整体质量水平,为抢占市场标准话语权打下基础。
祥源茶业祁红公司荣获祁门县第三届政府质量奖

祥源茶业祁红公司荣获祁门县第三届政府质量奖

2015-11-27 佚名 名茶博览 56
近日,祁门县公布了第三届县政府质量奖评选结果,祥源茶业祁红公司获此殊荣,这是祥源祁红继今年10月荣获第三届黄山市市长质量奖后又一项质量荣誉。
茶叶市场价格降价 消费者的购买欲提高

茶叶市场价格降价 消费者的购买欲提高

2015-11-24 佚名 名茶博览 105
近期,消费市场上各种茶叶的价格均有所下降,无论是实体专卖店还是网上购物平台的茶叶都有折扣价格。面对纷纷降价的茶叶,消费者购买积极性很高。
老白茶煮着喝更健康?

老白茶煮着喝更健康?

2015-11-23 佚名 名茶博览 230
茶在古时不仅是时尚饮品,更重要的是它有独特的药用功效。唐陆羽《茶经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最初被发现和利用正是因其药用价值,白茶正是如此。
我眼中的世界红茶市场版图

我眼中的世界红茶市场版图

2015-11-21 佚名 名茶博览 94
要探索红茶的出口之路,首先要认清世界红茶市场的分布图,中国茶叶进出口公司原总经理施云清将其系统地分为四大板块。
你被大红袍骗了这么久?真相来了

你被大红袍骗了这么久?真相来了

2015-11-17 佚名 名茶博览 1349
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:
武夷山茶神的崇拜习俗:值得敬畏的草木灵芽

武夷山茶神的崇拜习俗:值得敬畏的草木灵芽

2015-11-06 佚名 名茶博览 100
到了惊蛰雷动,以武夷岩茶为代表的茶叶产区,出现了“乘雷而摘,拜水而和”的盛大场面。这从元代就传承下来的祭茶喊山仪式,是武夷山农耕文明的生动写照。
“云南岩茶”给予的三点启示

“云南岩茶”给予的三点启示

2015-11-04 刀哥 名茶博览 318
  云南是茶树的原产地,种植和利用茶叶的历史已有1700余年。茶叶是云南三大经济作物之一。云南茶叶同时还拥有独特的生态资源和文化优势,具有很大的发展潜力。但是,近年来云南茶叶全行业经济快速下滑,徘徊不
岩茶诞生,一个生生死死的故事

岩茶诞生,一个生生死死的故事

2015-11-04 吐字虫编辑室 名茶博览 124
在进入盖碗之前,你也许不知道,岩茶经历了生生死死的生命轮回。
茶叶保质期各有不同 不能一概而论

茶叶保质期各有不同 不能一概而论

2015-10-29 佚名 名茶博览 140
福建省茶叶学会会长冯廷佺表示,每种茶叶都有保质期,但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同,保质期各有不同,不能一概而论。
品鉴武夷岩茶的12个技巧细节

品鉴武夷岩茶的12个技巧细节

2015-10-27 黄贤庚 名茶博览 831
武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称“熟香型”,因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。
在一泡茶中感悟生命

在一泡茶中感悟生命

2015-10-17 佚名 名茶博览 150
在武夷山,这个孕育了世界上最早的红茶和乌龙茶的地方,时常都可以遇见,遇见来自各地的这样的同行者。原来,山在那里,水在那里,茶在那里,吸引力却可以飘扬很远,很远。
闲谈安徽茶文化

闲谈安徽茶文化

2015-10-12 程燕 李婷 李云胜 名茶博览 99
据考证,安徽地区的饮茶、种茶、制茶,始于三国之前。安徽气候温润,四季分明,独特的气候条件,让安徽成为名茶荟萃之地。祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等都是享誉中外的名茶。
走进安溪部分茶叶主产乡镇

走进安溪部分茶叶主产乡镇

2015-10-10 佚名 名茶博览 128
安溪铁观音,是中国茶叶的第一品牌,也是福建省的一张亮丽名片。安溪许多乡镇都生产茶叶,因地域不同,铁观音的滋味和风格也不尽相同,记者走进安溪部分茶叶主产乡镇(顺序不分先后),了解其特色所在。
台湾茶成为大连人舌尖上的新宠

台湾茶成为大连人舌尖上的新宠

2015-10-09 佚名 名茶博览 131
秋茶上市、中秋临近,台湾茶成为人们舌尖上的新宠,但本地市场各种台湾茶名称繁多、价格相差悬殊,让人雾里看花。
爱在祁红飘香时

爱在祁红飘香时

2015-10-08 查浩 名茶博览 100
  一、时光倒流  1949年春,国共内战正酣,国军一路败北,战火很快就要烧到长江以南。杭州,这座古都也面临着战争的威胁,城中人心慌慌,没有了往日暖风熏的游人醉,直把杭州作汴州的闲情。  但战乱纷飞的
“小众茶” 千万不可小看哟

“小众茶” 千万不可小看哟

2015-10-08 佚名 名茶博览 499
就小众茶来说,窃以为,可以从几个方面去分析: 因为茶的稀少、罕见、产量低,成茶的价格自然也高,大部分人喝不到或喝不起,便成了小众茶。
一树一花香,凤凰单枞

一树一花香,凤凰单枞

2015-09-30 浅白淡墨 名茶博览 170
从茶山归来,你依然最爱易武,只是不再限于此间。原来,大道相通,功夫在诗外,一树一花香,一茶一滋味,便是一笑一茶缘。
泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

2015-09-17 佚名 名茶博览 217
广东公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。这种茶到底有哪些优良特征让人无法相忘它,要如何品鉴这种茶,要掌握哪些冲泡技巧呢?一起来看看吧!

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