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一杯茶如何叩开非洲市场大门?川茶已成当地待客之饮

一杯茶如何叩开非洲市场大门?川茶已成当地待客之饮

2016-08-24 佚名 名茶博览 35
走进许多非洲家庭会客厅,川茶已成为待客之饮。四川省茶业集团股份有限公司对非出口的茶叶如今已占该公司出口总额的70%左右。
安化黑茶的专业保存

安化黑茶的专业保存

2016-08-05 佚名 名茶博览 101
茶叶一般不适合长久保藏,但安化黑茶则可以较长久保藏,并且在存放过程中的自然发酵,多种内含成分发生缓慢而复杂的变化,导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化,使汤色由橙黄逐渐向橙红(琥珀色)转变,茶汤日莹剔透,滋味更醇和、甜润。
生产性方式保护武夷岩茶(大红袍)

生产性方式保护武夷岩茶(大红袍)

2016-08-03 季素英 名茶博览 59
中国是一个拥有五千年文明史的国家。在漫长的发展过程中,我们的祖先创造了辉煌的传统手工技艺,并在不同时代的不同领域达到了一定的历史高度。
茶叶已成为贵州省第三大出口食品

茶叶已成为贵州省第三大出口食品

2016-08-02 佚名 名茶博览 41
近日,贵州检验检疫局发布数据显示,今年前7个月,贵州省出口茶叶创汇2035万美元,同比增长67 6%。其中,红茶的出口额占据“主力”地位。
以茶为媒 武夷山开辟新纪元

以茶为媒 武夷山开辟新纪元

2016-07-30 佚名 名茶博览 33
闽北茶叶贸易史,可以追溯到唐代。但茶叶成为海外贸易的主角,是在几个世纪之后的宋元时期,一箱箱的茶叶经由“世界第一大港”泉州港,源源不断地输送到东南亚和欧洲的港口。
对潮汕工夫茶提出108个问题

对潮汕工夫茶提出108个问题

2016-07-28 佚名 名茶博览 58
广东省茶文化研究院研究员王维毅虽是天津籍,但却因为在潮汕地区工作,与工夫茶结下不解之缘,10余年坚持对潮茶与潮茶文化进行思考和研究。近日,他更以自问自答的形式,对“潮人与茶”提出了108个问题。
既要写好茶文章 又要为茶去吆喝

既要写好茶文章 又要为茶去吆喝

2016-07-27 裴礼辉 名茶博览 35
24日,调研组一行来到武夷山,实地走访茶企,了解武夷山茶企经营状况和产业发展情况。
白茶发展应走“群众路线”

白茶发展应走“群众路线”

2016-07-25 洪治 名茶博览 60
我国年人均可消费茶叶2 75斤,可是我国实际年人均消费茶叶仅1 12斤。茶叶产能严重过剩,茶叶的内外销压力很大。
茶友须知:白茶应该怎么泡?

茶友须知:白茶应该怎么泡?

2016-07-16 英英夏木 名茶博览 98
新工艺白茶由于增加了轻揉制作工艺,一方面可以改变成茶不卷曲的状况,另一方面,由于叶片组织破碎,也促进了轻微发酵的进行,其茶汤滋味趋浓。其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”,宜用沸水冲泡,出汤相对较快。
贵州:黔茶发展应走个性化特色发展之路

贵州:黔茶发展应走个性化特色发展之路

2016-07-08 佚名 名茶博览 25
在全面推进黔茶产业发展的进程中,贵州茶树品种结构存在着诸多的不合理现象。
日照绿茶超半数不正宗 南方茶仿冒价格差百倍

日照绿茶超半数不正宗 南方茶仿冒价格差百倍

2016-07-02 佚名 名茶博览 64
近日,记者走访一些茶庄、茶店以及茶叶批发市场发现,“日照绿茶”字样的招牌被不少店家挂在显眼位置。然而同叫“日照绿茶”,价格却相差极大,每斤从几十元到数千元不等,差距近百倍。
两三百年前,白银都流到哪儿去了?全世界都在问。

两三百年前,白银都流到哪儿去了?全世界都在问。

2016-07-01 佚名 名茶博览 125
英国人说,都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶,放不下。 18世纪,白银大量流入中国。为此,英国派了马戛尔尼到中国来,想改变一下这个局面。负责接待的,就是后
诗人、女明星、和一片树叶的故事

诗人、女明星、和一片树叶的故事

2016-06-27 明渊 名茶博览 68
唐代大宗货物最主要的交通是水路,很多城市的繁荣都和运河有关。浮梁的茶要运出去首先要并入水路的干道,然后再运往北方各地。具体的说,浮梁的茶就要沿着昌江进入鄱阳湖,然后在浔阳进入长江主干道。之后再通过江北的水系和运河系统进入北方广大的市场。
如何品鉴一款老白茶?

如何品鉴一款老白茶?

2016-06-23 佚名 名茶博览 253
白茶寿眉,因其多为叶片,曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新,而随着陈放时间的增长,却有着荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。用一个通俗的比喻来说,寿眉的转化过程,就好比一部屌丝奋斗逆袭史。随着岁月的增长,苦修内功,沉淀升华,逆袭为成熟稳重的老白茶。
茶出闽港,通江达海

茶出闽港,通江达海

2016-06-12 邹全荣 名茶博览 29
茶是八闽天产,它的贸易,不仅从内陆北行,形成了南茶北销的陆上茶叶之路,还借助闽海的地理优势,通过口岸通向海上贸易的异邦。
宽衣解带泡佳人,独特个性的宁红龙须茶,这个样子?

宽衣解带泡佳人,独特个性的宁红龙须茶,这个样子?

2016-06-12 贾留华 名茶博览 315
制作时的“五花大绑”,到你领她回家,再轻轻的剥丝,像极了“宽衣解带”?友们都说我泡她,是在非礼她。你知道,从来佳茗似佳人的
大众茶成春茶消费主流

大众茶成春茶消费主流

2016-06-02 佚名 名茶博览 79
随着铁观音春茶采制的陆续结束,大量春茶进入市场。目前,市场上中低端的大众茶占据主流,但好茶仍然受到青睐,不愁销路。
浙茶更香 重在强本

浙茶更香 重在强本

2016-04-25 佚名 名茶博览 53
新常态下,茶产业与茶生态、茶经济、茶旅游、茶文化的融合发展,以及茶产业的“互联网+贸易”、“互联网+旅游”、“互联网+资本”正方兴未艾,产业链不断创新延伸。
泡金骏眉,是一种修身

泡金骏眉,是一种修身

2016-04-23 佚名 名茶博览 115
人生,如清风的明畅,也似中国茶的醇厚,在每个人的身上留下或深或浅的痕迹。疾步的生活节奏,让身心蜷缩在疲倦状态中,让思绪埋没在杂乱心情里。过往的云烟,不曾留有一丝温度,来往的岁月,不诉曾经与拥有。
武夷名枞“半天腰”题刻可考

武夷名枞“半天腰”题刻可考

2016-04-07 陈德华 名茶博览 116
武夷名枞是武夷岩茶生产中产生的优秀代表,它是经众多茶人长期从菜茶品种中选择,逐步从“花名”,“单枞”而至“名枞”(即逐步演化而来)。

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