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石墨茶

石墨茶

2008-02-09 佚名 名茶博览 9
传统名茶,因产于黔县石墨岭而得名。石墨岭位于黔县城南东源乡与渔亭镇交界处,岭呈墨黑色。岭上石墨村人常年饮“石墨茶”,人俱高寿,据史书载,村人曾有活到200余岁的。1988年,安徽省农科院检测中心对“石墨
西涧春雪

西涧春雪

2008-02-09 佚名 名茶博览 10
属绿茶类。为新创名茶,创制于1980年代后期。产于滁州市南谯区。产于在琅琊山、皇甫山之间的低山丘陵。 西涧春雪分特级、1级、2级、3级。鲜叶标准:特级为1芽1叶初展,芽长2 5厘米;1级为1芽1叶半开;2级为1芽
八仙过海单枞

八仙过海单枞

2008-02-09 佚名 名茶博览 25
又名“八仙单枞”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,由一株宋代老名枞无性压条繁育而成,因只存活八株(F1代)于一处,并乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。单株产量1公斤以上。经GC MS分析
蜜兰香单枞

蜜兰香单枞

2008-02-09 佚名 名茶博览 102
系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株。无性系,小乔木,中叶类,早生种。属CamelliaSinensis种,二倍体。 产地及分布:原产广东省潮安县凤凰镇凤北村委会苦竹坑村,母树距今有2
话说茶膳

话说茶膳

2008-01-25 佚名 普洱茶文化 58
中国是茶的发祥地,从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。 《诗经》云:“采荼薪樗,食我农夫。”东汉壶居士写的《食忌》说:“苦茶久食为化,与韭同食,令人体重。”唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇
由法国葡萄酒想到云南普洱茶

由法国葡萄酒想到云南普洱茶

2008-01-22 佚名 普洱茶文化 96
仔细想想,中国云南普洱茶和法国葡萄酒真有很多相近的地方。法国也是最早开始大规模对普洱茶保健功能进行全面研究的国家,其科研成果突出,很多方面走在中国的前面。法国最著名的饮料,当然是葡萄酒了。陈年:普

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