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看!精明的资深茶客泡的是哪壶铁观音?

看!精明的资深茶客泡的是哪壶铁观音?

2016-11-23 佚名 名茶博览 70
当一浪接一浪的新茶客争相以泡一壶清香型铁观音为荣之时,那些精明的资深老茶客却在那悠哉悠哉地延续着茶桌上的传统,什么凤庆滇红1939,什么普洱熟茶1973……更有可以低调,却不会忘却的浓香型铁观音茶!为
不折不扣的茶界明星 然而我越来越不懂TA了

不折不扣的茶界明星 然而我越来越不懂TA了

2016-11-23 佚名 名茶博览 62
大红袍属于不折不扣的茶界明星,传说的赋予、政治的加持、文化的渲染,使得它自诞生以后便饱受关注。目光聚集之处,乱象必然追随,大红袍因此也随之变得越来越神秘。
抹茶,很多人一生的挚爱

抹茶,很多人一生的挚爱

2016-11-22 元宝 茶文选读 108
提起抹茶,大家都会想到日本吧。
普洱茶推动茶器百花齐放

普洱茶推动茶器百花齐放

2016-11-22 段兆顺 普洱茶文化 64
最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。 恰在此时,普洱茶文化
茶艺师绝不是简单的端茶送水

茶艺师绝不是简单的端茶送水

2016-11-21 佚名 茶艺 104
茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。那么,职业茶艺师应具备哪些素质。
花与茶,再造茉莉之都

花与茶,再造茉莉之都

2016-11-18 胡璇子 名茶博览 42
2014年,作为两千年东西方文化交流的见证,劳动人民利用环境、适应环境发展农业的典范,福州茉莉花种植与茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产。
年少不喝普洱茶,喝懂已是不惑年

年少不喝普洱茶,喝懂已是不惑年

2016-11-16 Tea酱 茶文选读 568
老子曾说祸兮福兮,祸兮福之所倚。本来,对大多数茶叶来说,新就意味着优秀的品质,故有茶要新,水要活之说。可是普洱茶却不同,习惯默默的等着,悄悄的经历着,滋味是越发醇厚。它不浮躁,经得起岁月;
茶道是生活之道

茶道是生活之道

2016-11-15 佚名 茶道 158
喝茶是容易上瘾的,自喜欢的那一日起便无法放下。放不下茶的苦涩、茶的芬芳、茶汤的光亮,还有每次饮茶时那种安然静谧的心情,所有这些都烙在了骨子里,完全放不下,心情烦闷的时候想喝茶,心情愉悦的时
茶香千种,情有独钟

茶香千种,情有独钟

2016-11-15 单弦 茶文选读 81
医学上讲,第一条颅神经是嗅神经,嗅神经和脑子里古老的海马体相连。而海马体正是我们的记忆存储空间,当我们把人生中经历的人与事重复想,它们便会印刻在海马体中,成为永久记忆。
生茶寒,熟茶热,怎么破?

生茶寒,熟茶热,怎么破?

2016-11-15 佚名 普洱茶文化 166
普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。在《本草纲目》中亦记载茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。长期饮用寒性较重的普洱生茶,导致人体的正
一盏茶,喝不尽的千回百转

一盏茶,喝不尽的千回百转

2016-11-14 禅茶一味 茶文选读 98
桌案上置一盏茶,周遭的气氛就都不同了,就像你想起某个特别的人,某处别致的风景,某个让你久久不能忘却的细节,茶就是有这样的魔力,看似平湖秋月的波澜不惊,不等浅尝已经有了千回百转的心绪。
茶,从生活中来,终究要回到生活中去

茶,从生活中来,终究要回到生活中去

2016-11-14 佚名 普洱茶文化 73
有日与友人对谈,聊到茶、酒与咖啡的不同。友人说:茶给人的感觉比较清雅,也很古老,就是过于高高在上了;咖啡本来就是外国传来的,小年轻最喜欢用咖啡来显示格调;而酒呢,有洋气的也有接地气的,可以
太多人,需要用一杯茶静下来|武夷山

太多人,需要用一杯茶静下来|武夷山

2016-11-14 香草山 名茶博览 29
武夷山岩茶专题之茶艺 来武夷山必去看十八道,十八道是武夷岩茶传统的冲泡技艺。说到茶艺,要捋顺个大致的历史发展脉络才好。茶艺历史可追溯至唐代。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从
茶 极简而美

茶 极简而美

2016-11-14 小妖楠 茶道 143
伴着水翻滚的声音,铁壶壶嘴升腾出袅袅白烟,一袭棉麻质地黑色长衫的王迎新缓缓把沸水 沿壶内壁注入紫砂壶,自然、优雅,看她泡茶是一种享受,举杯倾少许茶汤入口,伴以恬淡的音乐,茶汤在舌尖回旋,细品顿觉口有余甘,此刻每一根神经都舒缓了下来。
饮茶俄罗斯

饮茶俄罗斯

2016-11-14 白雄 名茶博览 35
其实很多人不知道,与喝酒相比,俄罗斯人更爱喝茶,真可谓可一席无酒,但不可一日无茶。 迄今,茶叶已成为俄罗斯人生活中一种不可或缺的必需品。不过,俄罗斯人喝茶的历史并不太久远,至今也就30
茶首先要让人舒服

茶首先要让人舒服

2016-11-14 可持 茶文选读 44
看那女子身着曳地的轻纱,挽起一头乌黑亮丽的头发,芊芊素手执一盖碗,直叫人看得心醉。 看那男子半臂罩衫下,穿着白色直裾,端身正坐于茶桌前,宽厚的手掌执一茶壶,不偏不倚,直叫人看得入迷。
泡茶,七分茶道三分美学

泡茶,七分茶道三分美学

2016-11-14 贾程捷 茶道 167
泡茶,对于事茶的人来说是一件不能松懈的事。 参加过很多茶会,艺术的品茗空间,插花、挂画、焚香,四艺兼备,在这样的环境下,茶体现出来更多是艺术与精神的境界。但是,茶的滋味本身不能因此而
除了生熟茶,原来普洱还有这些鲜为人知的“宝贝”!

除了生熟茶,原来普洱还有这些鲜为人知的“宝贝”!

2016-11-12 佚名 普洱茶文化 164
红酒论酒庄,普洱讲山头。云南普洱茶由于地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同。普洱茶友中流传一句话:班章为王,易武为后。普洱茶家族除了王与后,还有一群宝贝等你发现哦!!! 榨干这个
泡一杯热腾腾的茶,大口大口喝下去

泡一杯热腾腾的茶,大口大口喝下去

2016-11-12 唐湛兮 茶文选读 73
十月的天气,一会儿暖的不像秋,一会儿冷的不像秋,而这一暖一冷间,不过一觉醒来的工夫。 气温直降十度,薄T恤外不得不加上厚绒衣,围巾缠绕上了脖颈,紧紧地,好像知道,御寒才是要紧。双手缩
繁华都市中守一片净土——谷雨

繁华都市中守一片净土——谷雨

2016-11-12 佚名 茶文选读 53
喝茶的环境无须很大,方寸之间,自有天地,清静雅致,只有令人舒适的环境和轻松、愉悦的心境方能品得出茶香。

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