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禅茶文化:正、清、和、雅

禅茶文化:正、清、和、雅

2011-02-26 佚名 茶艺 30
作为中国文化的一部分,禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华。有学者认为,中国传统文化,儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上,道家文化体现在一个“清”字上,佛家集中在一个“和”字上。
茶性即人性茶是一柄双刃剑

茶性即人性茶是一柄双刃剑

2011-02-24 佚名 茶艺 21
名称:斗茶图卷作者:刘松年(南宋) 茶的存在,有一定的被动性:无法选择所属之人,无法决定所用之途,无法契合所喜之水;茶的存在,也有一定主动性:即对人、水、具、流程很挑剔,决不苟合,更不会逢迎。鉴于
霭霭新春,泥炉煮茶

霭霭新春,泥炉煮茶

2011-02-24 佚名 茶艺 27
今年立春早,十五过后就是新春了。 天气依旧寒冷,世事依旧寥落,而春的气息已经很迫近了。 那就煮一壶茶吧,让茶汤温馨的气息在初春的清冷里弥散。 今天是周末,又是二十四节气的雨水,也是旧历年过完后第一个
谈谈茶与紫砂的情缘

谈谈茶与紫砂的情缘

2011-02-22 佚名 茶艺 19
一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。 紫砂壶大家都一般认为宜兴的会更好。那么就拿宜兴紫砂壶来说,宜兴紫砂壶的颜色一般有紫褐、朱红、泥黄三种
澳门早茶文化邮票

澳门早茶文化邮票

2011-02-22 佚名 茶艺 108
邮票,众所周知是寄信用的一种必需品。当然,除了寄信还能收藏,就是我们平常说的集邮。但我们是否知道呢,它还印证了历史,以及不同地区的文化特色。 茶,是中国具代表性的一种国粹、是一门博大精深的文化、是
日本茶道源于中国径山茶宴

日本茶道源于中国径山茶宴

2011-02-20 佚名 茶艺 3
800多年前,日本僧人在中国径山寺拜师取经,将中国的禅茶文化带回日本,并发展成为日本茶道。这一口口相传的观点得到日本史料的印证。 据径山寺所在的浙江省杭州市余杭区文化部门查证,日本18世纪百科全书《类
高档紫砂是怎么炼成的?

高档紫砂是怎么炼成的?

2011-02-13 佚名 茶艺 11
提起时下走俏的紫砂壶,恐怕人们最关心的就是砂料了,因为被那些影响健康的假紫砂壶或添加化学剂的紫砂壶吓怕了,患上了“紫砂恐惧症”。其实,但凡有头有脸的紫砂工艺师都不会干这种缺德的勾当,因为紫砂毕竟
紫砂自古不值钱

紫砂自古不值钱

2011-02-12 佚名 茶艺 9
随着紫砂壶市场的升温,关注紫砂文化的人也越来越多,但问及最多的是紫砂矿料和壶的选择标准,这其中的确存在许多误解。宋双才先生研究紫砂多年,并收藏老壶数百把。宋先生将在本版陆续刊登三篇文章,分别介绍泥
紫砂名壶不会轻易流入市场

紫砂名壶不会轻易流入市场

2011-02-10 佚名 茶艺 5
日前,央视《每周质量报告》曾揭露品牌紫砂煲用普通陶壶或化学土代替纯正紫砂。紫砂造假事件曝光后,不少市民因真伪难辨而弃用紫砂。业内人士建议,普通爱好者以把玩为主,捡漏还需内行。 记者昨走访汉口崇仁路
潮汕功夫茶:节日相聚 茶香情浓

潮汕功夫茶:节日相聚 茶香情浓

2011-02-09 佚名 茶艺 8
正月里,会亲访友热闹非凡。而在广东潮汕地区的每一个家庭,你都能看到这样一个景象:几个朋友围坐在茶几前,泡上一壶功夫茶,谈天论地。 品功夫茶是广东潮汕人的风俗之一,潮汕人嗜茶如命,茶与米一样在生活中密
禅茶清心,风雅韵致

禅茶清心,风雅韵致

2011-02-06 佚名 茶艺 57
茶,唐代诗人元缜说它“慕诗客,爱僧家”,现代有人称它为女人唇边的情人。能成为诗人倾慕的知音,高僧喜爱的禅友,女人宠爱有加的“情人”,一定要相当优秀才行,否则怎可能赢得世人的长久青睐? 从小家人并没
何谓茶禅?禅茶何味?

何谓茶禅?禅茶何味?

2011-02-06 佚名 茶艺 42
“茶禅一味”、“禅茶一味”的字样随处可见,可是何谓茶禅?禅茶何味? 禅茶是指通过对茶的体认和感悟进行禅修的一种法门,也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以茶净心之
一念觉悟,茶即禅,禅即茶

一念觉悟,茶即禅,禅即茶

2011-02-06 佚名 茶艺 38
中国的禅茶文化历史悠久,中国在唐、宋时代禅风大盛,并对社会文化的影响一直延续到今天。湖南石门是中国禅茶之乡,石门夹山是中、日茶禅源头,自古就是誉满东南亚的茶禅祖庭,自唐代高僧善会于夹山开辟寺院,即
中国茶道的精神元素

中国茶道的精神元素

2011-02-06 佚名 茶艺 7
中国茶道属于东方文化。它所蕴涵的精神元素,无疑是我国优秀的传统文化之一。我国传统的人文精神根植于“儒、释、道”揉和的土壤之中,因此,中国茶道的精神元素也自然把“和、静、怡、真”作为一个综合的归结加
好茶如何泡出好味道?

好茶如何泡出好味道?

2011-02-02 佚名 茶艺 13
茶是中国的国饮,喝茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过:“
茶禅:源于佛门而超越佛门

茶禅:源于佛门而超越佛门

2011-01-29 佚名 茶艺 35
“茶禅”的哲学意义“禅”原是佛教术语,是佛教禅宗、“禅那”的简称,梵语为Dhyāna。意译为“思维修”或“静虑”,是佛教禅宗的一种修持方法。 在中国,“禅”不仅限于佛教,道教与儒家也重视禅悟、禅修。在当 ...
武当道茶成为国家级地理标志保护产品

武当道茶成为国家级地理标志保护产品

2011-01-26 佚名 茶艺 6
近日,武当道茶通过农业部评审,荣获农业部颁发的农产品地理标志登记证书,正式成为国家级地理标志保护产品。 农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,
沈冬梅:论唐宋以來上品茶的观念

沈冬梅:论唐宋以來上品茶的观念

2011-01-24 佚名 茶艺 8
任何一种产品,由于其原材料及加工工艺的不同,品质都会有高低上下之分;而与农业产品有关的几乎所有产品,原材料的品质都至为重要。未经加工即进入销售和消费领域的农产品,与其品质相关的重要参数,除产地这一
李昌鸿:紫泥鸿爪 潜心传承

李昌鸿:紫泥鸿爪 潜心传承

2011-01-24 佚名 茶艺 8
中国紫砂举世闻名,这里孕育了许多杰出的陶艺家,诞生了无数令人惊叹的传世佳作,中国工艺美术大师李昌鸿作为顾景舟的一脉传人,他博采众长,把陶艺、书法、绘画、篆刻、治印等集于一体,从形式和内容上,赋予了
中国紫砂行业“硬伤”多

中国紫砂行业“硬伤”多

2011-01-22 佚名 茶艺 4
宜兴紫砂,始于宋,成于明,盛于清,而繁荣于当代。可以说,国运昌盛是紫砂艺术兴旺的保障。然而,就在这种繁荣的背后却蕴藏着不可忽视的问题,如媒体曾报道的劣质紫砂材料及代工的市场明星等。日前,由文化部文

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