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客家咸茶:一杯香茶胜过一桌饕餮

客家咸茶:一杯香茶胜过一桌饕餮

2016-09-21 佚名 茶文选读 98
斗门,一个蕴含着丰富美食资源的地方。这里的美食未必身居高档食肆的“头牌”,也未必是可望不可及的山珍海味。它们的美味隐身于傍晚的米香炊烟,隔壁阿嫲的巧手揉搓,或是船头田间灶台上叮叮当当的锅铲撞击。斗门的美味是一首满载文化记忆的诗。
凯提香茶舍-茶的温度,就是生活的温度

凯提香茶舍-茶的温度,就是生活的温度

2016-09-21 小琳 茶文选读 68
烟酒糖茶,日用百货,此时的茶,放下了它所有高深的哲学探讨,和烟草、酒水、糖果陈列在一起,用它的滋味,参与着我们繁芜丛杂的生活。
品一杯茶看一个人

品一杯茶看一个人

2016-09-06 佚名 茶文选读 271
写茶是一件难事,爱它的人太多,很怕写出的茶少了味道,正是印了喜爱,又放不下的情怀,就尝试着写一些微浅的字,当着倾诉,当着一段与时间的缠绵。
为什么别人愿意跟你一起喝茶?

为什么别人愿意跟你一起喝茶?

2016-09-02 佚名 茶文选读 133
这世界上,有一种感情叫茶友之情,他们因茶结缘,因茶而识,不在乎身份地位,没有勾心斗角,只因为有共同深爱着的茶,便可以成为一生的朋友。
在僧人的眼中,茶并非只是一碗普通的茶

在僧人的眼中,茶并非只是一碗普通的茶

2016-09-01 佚名 茶文选读 78
在中国这个茶的发源地,说起茶,常常能听到“茶禅一味”这一词。从古至今,茶人无不以品茗谈心为雅事。禅茶文化的内涵在于一个雅字,根深蒂固地成为禅文化的代名词。
“东南茶王”欧阳康 用茉莉花制清朝“香奈儿”

“东南茶王”欧阳康 用茉莉花制清朝“香奈儿”

2016-08-30 佚名 茶文选读 71
百货随潮船入市,万家沽酒户垂帘。”19世纪初,上下杭是福州地区的CBD,众多茶商云集,每天有上千担茶叶从这里售卖出去,运往各地。经营生顺茶栈的欧阳家族,便是个中翘楚。
茶

2016-08-29 林龙宇 茶文选读 92
茶是中国的文化遗产,它不仅仅是一种饮品,更蕴含着无尽的滋味,游子们从中尝到了乡愁的苦楚,文人从中品出了壮志难酬的无奈……于是茶成为了精神最好的寄托,几片茶叶,一泓清波,浮生若茶,人生便会融于其中了。
一杯清茶也醉人

一杯清茶也醉人

2016-08-27 佚名 茶文选读 91
不喜饮无滋无味的清水,喜欢独自泡一杯茶,在茶雾袅袅中滤去心的浮躁,静静享受一杯清茶带来的清新、安逸和恬适。
爱茶,爱家乡的味道

爱茶,爱家乡的味道

2016-08-27 佚名 茶文选读 90
喜欢喝茶吗?喜欢。不喜欢。喝茶对于我来说并没有喜不喜欢之谈。只是想喝的时候喝上一口,不想喝的时候就不喝。对于茶,并不精通也不懂,但是爱。
泡好人生这壶茶,合适太重要了!

泡好人生这壶茶,合适太重要了!

2016-08-25 佚名 茶文选读 105
有时觉得喝茶很像爱情,一定是合适的水温遇到合适的茶;合适的茶具配合适的茶;合适的天气、季节喝合适的茶。甚至合适的体质喝合适的茶,一切皆因合适才相得益彰。
能不能给我一杯茶的时间

能不能给我一杯茶的时间

2016-08-24 只开一夏 茶文选读 89
大伯是爱茶之人,因此在他忽然离世之后的时间里,每每想到他,我脑海中浮现的画面都是他早起坐在火炉旁喝茶。
存下一些有关茶的记忆,没有力量时我会翻看

存下一些有关茶的记忆,没有力量时我会翻看

2016-08-23 颜小执 茶文选读 94
不清楚是从什么时候开始爱上泡茶,在记忆的最深处是老爸每天早上泡的一枝春。现在已经很少能看见它的身影了。
在茶面前,我只想做个安静的孩子

在茶面前,我只想做个安静的孩子

2016-08-22 焦彦彦 茶文选读 110
在茶面前,我只想保持空杯的心态,做个安静的孩子。
普洱的魅力,迷醉了多少天下茶人

普洱的魅力,迷醉了多少天下茶人

2016-08-20 丸子 茶文选读 149
一片小小的茶叶,青翠欲滴,柔弱中带着新鲜的稚嫩,却承载了古老的东方民族的千年文化。而普洱茶更以其独特的气质,迷醉天下茶人。
雨天,我们在茶席间

雨天,我们在茶席间

2016-08-20 佚名 茶文选读 113
雨天,有茶,便是心安。 这样的时候,远离了人群和喧嚣,在自己的小居室内,窗外的雨声也远了。
泡一壶茶,在秋天等你

泡一壶茶,在秋天等你

2016-08-19 小懒堂 茶文选读 158
泡一壶茶,在秋天等你。
农人的茶罐里也有史海沉钩 | 通渭茶事

农人的茶罐里也有史海沉钩 | 通渭茶事

2016-08-19 陈军 茶文选读 77
清晨,通渭的农人拢火煮茶,开始一天繁重的农活,这罐茶里,沸响着中华两河文明的苦难和精华……
一等茶师是怎样炼成的?

一等茶师是怎样炼成的?

2016-08-19 佚名 茶文选读 103
将事茶中所得的经验感受运用到生活中,一样有效。常听到许多人抱怨城市生活节奏太快,没有时间让自己慢下来感受。而我想,有条不絮地规划好自己的时间,理清楚自己心中的取舍,人的精力有限,身心都需要去繁求简,做简单纯粹之人,方可感受到生活的点滴之美。
秋与茶,都淡泊

秋与茶,都淡泊

2016-08-17 佚名 茶文选读 195
据说,宋朝时,立秋这天,皇宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到 "立秋 "时辰一到,太史官便高声奏道: "秋来了。 "奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。
一切与茶无关,较量的是“走心”

一切与茶无关,较量的是“走心”

2016-08-15 佚名 茶文选读 93
茶只是个载体,通过茶门探索心的奥秘,其实一切与茶无关。宫崎骏在《风之谷》说:“最远的旅行,是从自己的身体到自己的心,是从一个人的心到另一个人的心。”

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