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走南闯北泡茶馆

走南闯北泡茶馆

2011-02-19 佚名 茶道 4
走南闯北时,在那大大小小的茶馆里憩息,不难发现积淀了悠久历史的茶馆,不仅体现着茶文化的博大和精深,也泛起着日新月异的现代文明,茶馆正成为现代人丰富休闲生活,相互传播现代文明的一种新的生活方式。 茶馆
茶文化是一种懒文化

茶文化是一种懒文化

2011-02-15 佚名 茶道 59
饭饱酒余喝茶,酒可以豪饮,茶却要细品,往往几泡茶下来,时间已过了一两个钟。因此,当地不少人认为,茶文化是一种懒文化,不适合低调守拙、深思求实的容桂人,喝茶的时间倒不如用来做“正经事”。 喝茶耗时间就
陷同质化瓶颈 杭州自助型茶馆纷纷歇业转型

陷同质化瓶颈 杭州自助型茶馆纷纷歇业转型

2011-02-15 佚名 茶道 30
杭州人喜欢孵茶馆。一个“孵”字,很生动,男女老少在茶馆里吃吃喝喝、说说笑笑,一不小心就“孵化”出了一种生活习惯。兔年春节7天长假,有统计称杭州的各大茶馆依旧赚得了盆满钵满,但与此同时,却难掩其短暂热
满城茶香张一元,小茶包大生意

满城茶香张一元,小茶包大生意

2011-02-13 佚名 茶道 38
“走进北京老字号”,只要是中国人,对张一元这个名字就不会陌生。“一元复始、万象更新”是它的含义。今天就让我们的记者带您一同走进百年老字号--张一元。 位于北京大栅栏的这家张一元茶庄,创建于1900年,起家
香江漫话:香港快节奏下的那杯茶

香江漫话:香港快节奏下的那杯茶

2011-02-10 佚名 茶道 15
有人得出一个定律:有闲人的地方,就有茶馆;闲人多的地方,茶馆就多。如果以这个定律来推导香港的茶室与茶文化,那么可能就要得出一个不那么令人欢欣鼓舞的答案了。 香港的快节奏举世闻名。西装革履的白领腋下夹
宋朝茶馆茶文化活动氛围浓厚

宋朝茶馆茶文化活动氛围浓厚

2011-02-09 佚名 茶道 20
宋朝的茶文化是非常发达的,如形式高雅、情趣无限的“斗茶”,就是宋人品茶艺术的集中体现。“斗茶”又称“茗战”,是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗。 汴梁城有名的茶馆大都集中在汴河的虹桥附近,虹桥是汴
天津茶馆成“津味文化窗口”

天津茶馆成“津味文化窗口”

2011-01-27 佚名 茶道 5
天津名流茶馆的经理于承艳正月初七即20日吃了其庚寅年的第一顿早餐。在刚刚结束的春节“黄金周”中,于承艳开办的三家茶馆每天从早到晚要进行八场相声演出,忙得她顾不上吃饭,特别是早饭。于承艳说,这是她入行
胡玲:为茶馆业的发展共同努力

胡玲:为茶馆业的发展共同努力

2011-01-23 佚名 茶道 10
中国茶馆形成于两晋、唐代,盛行于宁代,清代是茶馆的鼎盛期。(1998年台湾提出茶世馆一词开始),随着中国经济的不断发展,茶馆业发展势头强劲。整体处于成长期。茶馆历经跌宕起伏的发展过程后,当代茶馆具备的
中国最“有才”茶馆年纳外国游客十余万人次

中国最“有才”茶馆年纳外国游客十余万人次

2011-01-17 佚名 茶道 8
前些日,记者参加由安溪县组织的“世博名茶安溪铁观音?让都市生活更美好”主题茶文化活动,在大上海寻访到一家堪称中国最“有才”的茶馆--琦泰茶叶文化展览馆。 员工懂三门外语 年接待外国游客十余万人次 位于
成都:泡在盖碗茶里的城市

成都:泡在盖碗茶里的城市

2010-08-12 佚名 茶道 70
有人这样戏称,在成都有一半人进了火锅店,剩余的一部分都去了茶馆。成都茶馆仿似一个社会万花筒,有着浓厚的江湖味,也同样如小家碧玉一般别有风情。 成都 泡在盖碗茶里的城市 翘着“二郎腿”,泡一碗盖碗茶,
乌镇印象之一:茶馆

乌镇印象之一:茶馆

2010-07-25 佚名 茶道 31
江南是水做的,四季弥漫着的水汽使生活在这里法人人生息得十分滋润。在乌镇,人们日常生活中最惬意的两件事,一是“水包皮”,二是“皮包水”。这句俏皮话的意思是指去浴室洗澡和到旅馆喝茶,可见喝茶是渗透到乌
杭州:喝一杯禅茶放“空”自己

杭州:喝一杯禅茶放“空”自己

2010-07-15 佚名 茶道 12
喝一杯禅茶放“空”自己 杭州实在游客很多,西湖边都是拍照留影的人,梅家坞茅家埠都是吃饭喝茶的人。不如寻一处听得到暮鼓晨钟的清幽所在,喝一杯清茶,便有了放空心灵的禅意。 夕阳古刹修身更是修心 即便是土生
中国奢侈的茶文化会所登陆厦门

中国奢侈的茶文化会所登陆厦门

2010-05-27 佚名 茶道 65
23日,在全国拥有十多家中国奢侈茶文化会所的--夷源天成茶文化会所在厦门正式开业。该公司总经理张灿源接受媒体记者采访时发出豪言:3-5年内要在全国开出百家的中国奢侈茶文化会所。 顶级茶文化会所巨鄂入主厦
北京老舍茶馆第七届茶文化节

北京老舍茶馆第七届茶文化节

2010-04-30 佚名 茶道 8
四月的北京,阳光明媚,春意盎然。27日上午,京城著名传统文化企业——北京老舍茶馆首家直营店在亚运村大屯北路金泉美食宫开业。与此同时第七届老舍茶馆茶文化节拉开帷幕。 创办于1988年的北京老舍茶馆是改革开放
大唐贡茶院:唐代贡茶,神韵犹存

大唐贡茶院:唐代贡茶,神韵犹存

2010-04-27 佚名 茶道 15
如果说,中国能有一个地方被赋予“茶都”的美誉,人们也许总会联想到盛产龙井的杭州,以碧螺春闻名的洞庭……可在从古至今的“茶家”眼里,却只有一个地方能背负如此盛名,这就是——浙江长兴的大唐贡茶院。 贡
看世博游上海 “大可堂”品普洱茶

看世博游上海 “大可堂”品普洱茶

2010-04-18 佚名 茶道 43
夜色中的大可堂。 “大可堂”明星墙 温婉的茶艺师 每幢梧桐树后的老洋房都写满故事。老上海的风云过往,密码便在洋房的角角落落里潜伏。 上海襄阳南路上,有家名唤 “大可堂”的茶园,设在一座三层楼的花园老
王缉东:一路走出个普洱茶博物馆

王缉东:一路走出个普洱茶博物馆

2010-03-25 佚名 茶道 106
“突然,车呈四十度角趴在深深的泥坑里,离黑森森的山崖边仅半米,驾驶室的门被泥封住,我只能从车窗爬出来。”王缉东用“九死一生”来形容为探访茶马古道上的普洱茶重镇倚邦,一路用锄头、砍刀开道,搬石铺路的
上海朱家角:生活从茶楼开始

上海朱家角:生活从茶楼开始

2009-09-30 佚名 茶道 19
来源:人民网-《人民日报海外版》 最早被坐落于淀山湖畔的朱家角所吸引,是一幅“诗·庙·桥”三景的照片。这幅取名“泰安胜景”的照片,选景独特且富有诗意,曾被作为国礼赠送给国外元首。一个古镇建在水边,在
北京老舍茶馆:坚守特色,不懈创新

北京老舍茶馆:坚守特色,不懈创新

2009-09-30 佚名 茶道 14
北京茶馆多,名气最大的还要属老舍茶馆。 去过的人都说,老舍茶馆“有味儿”。这味道,就是浓郁的文化味,是戏曲文化、茶文化、饮食文化三者有机结合酿出来的“味儿”。仅有这3种文化还不够,还要做到样样精致地
四川茶馆评级试点,小茶馆尴尬

四川茶馆评级试点,小茶馆尴尬

2009-09-30 佚名 茶道 15
“茶馆工作人员上班时间不穿高跟鞋,不允许出现挠头皮、修指甲、打哈欠等不文明行为……”四川省茶叶行业协会日前发布《四川茶馆经营管理行业规范(试行)》,启动茶馆评级试点,并对茶馆员工仪容仪表进行规范。

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