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袖珍茶馆“旧”到骨髓(1)

〖摘要〗袖珍茶馆“旧”到骨髓(1) “惠风堂”算是个袖珍型茶馆,极限容纳茶客50位。超过50人,用老板的原话就是:“肯定乱套。” 不过店堂面积虽 小,“肚子”里的“道道”却不少。譬如风雅的店名“惠风堂”的出处,又

袖珍茶馆“旧”到骨髓(1)

“惠风堂”算是个袖珍型茶馆,极限容纳茶客50位。超过50人,用老板的原话就是:“肯定乱套。”

不过店堂面积虽

小,“肚子”里的“道道”却不少。譬如风雅的店名“惠风堂”的出处,又譬如店里每一张桌子、每张椅子,每件屏风。所有东西看上去旧旧的,实际也都是旧的物事。所有的东西都来自老板的私藏。

满室皆旧家具,不用修饰就已够雅,何况又花了心思摆放过,整个店堂当然只能“雅到骨髓”!

店名有来头

“惠风堂”的店名,“偷师”于《兰亭序》:“天朗气清,惠风和畅”。大凡偏爱《兰亭序》的人总有个通病:不挂出几幅书法作品,就如骨鲠在喉,无以表明心迹。所以,店堂里也不乏书法牌匾,不一定是名家的真迹,却也绝对不是赝品、临摹品。进门第一幅书法作品,便出自春秋时晋平公乐师师旷后代之手。

开店只为放家具

老板真正的心头爱物,是店里那些名不见经传的桌、椅,那些由旧式窗门做成的屏风,还有一些小摆设。它们中年龄最大的可以追溯至明代,年龄最小的也是民国时期的物事。一桌一椅、一个摆设,老板费尽心机四处搜罗了来,却不想让它们“养在深闺人未识”,于是,想出一招:开间茶室,让它们继续发挥“热量”,也与所有来品茶的人共享。

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