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银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

〖摘要〗此后,每年“南木茶堂”都在精心制作凤冠山古茶,年产3吨多。所制的晒青古树毛茶都用来制作“山水间”“自在”两款高端精品茶。随着加工技术的改进,凤冠山古茶也得到了越来越多茶友的喜爱与认可。至今,我们已将80%的凤冠山古茶带给了南木茶友。
  2012年,南木茶堂堂主到凤冠山走访探亲,走访途中发现凤冠山环境清幽,溪水清澈,山中有大片古茶,茶树生长状态都很好,大部分古茶树高已达5-9米。这里的古茶茶质饱满,茶汤纯净、香甜,于是决定在此建立凤冠山古树茶基地,在附近建设茶叶加工厂。
 
  此后,每年“南木茶堂”都在精心制作凤冠山古茶,年产3吨多。所制的晒青古树毛茶都用来制作“山水间”“自在”两款高端精品茶。随着加工技术的改进,凤冠山古茶也得到了越来越多茶友的喜爱与认可。至今,我们已将80%的凤冠山古茶带给了南木茶友。

  2017年6月8日,云南茶文化学者詹英佩女士第四本巨著《茶出银生城界诸山——无量山》正式出版发行。为了编写此书詹英佩女士用了三年多时间对云南无量山、哀牢山古茶区进行了深入的实地考察,挖掘整理出大量的历史资料和信息后完成创作。书中,詹英佩女士将凤冠山称为“银生古茶区第一山”,对凤冠山古茶做了详细介绍。
 
  为了让广大茶友更加放心的品饮“南木茶堂”茶品,2017年6月,我们将凤冠山古茶地基茶叶送达云南出入境检验检疫局进行检测,结果显示:茶多酚为35.7%;水浸出物为42.5;未检测出农残。检测结果如下图:

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
凤冠山(晒青毛茶)云南出入境检验检疫局检测结果

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

凤冠山(晒青毛茶)云南出入境检验检疫局检测结果

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

凤冠山(晒青毛茶)云南出入境检验检疫局检测结果

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
南木茶堂凤冠山古茶树基地

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
南木茶堂凤冠山古茶树基地

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

南木茶堂凤冠山古茶树基地

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
南木茶堂凤冠山古茶树基地

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
南木茶堂凤冠山古茶树基地

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载
 
南木茶堂凤冠山古茶树基地
 
  有了检测的鼓舞和詹英佩老师对凤冠山茶的认可,我们信心更增,“南木茶堂”会继续为茶友们提供更好品质的凤冠山茶!
 
  附:如需更详细了解“南木茶堂”凤冠山古茶,可扫描下面的二维码,了解更多凤冠山茶树生长,加工情况。

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

银生古茶区第一山——凤冠山:有幸与你相伴六载

 

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