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茶山揭秘系列之格朗和

〖摘要〗提到勐海茶区,就不得不提南糯山和帕沙;提到南糯和帕沙,就不得不提格朗和乡。格朗和位于云南省西双版纳州勐海县东部,是一个以哈尼族为主的民族自治乡。
         提到勐海茶区,就不得不提南糯山和帕沙;提到南糯和帕沙,就不得不提格朗和乡。格朗和位于云南省西双版纳州勐海县东部,是一个以哈尼族为主的民族自治乡。

茶山揭秘系列之格朗和
 
        格朗和,哈尼语,吉祥、如意、安康的意思,一如这片,被赋予了神奇、历史的土地。哈尼族人以茶为生,信奉自然,将大树作为土地神来崇拜。格朗和全乡辖5个村民委员会。其中包括,现如今有名的南糯山、帕沙等。

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         很多人知道南糯山,也知道普洱茶中南糯山的茶,条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气不显;山野气韵较好。但是,很多人不知道的是,山中有山,南糯山里还有拨玛、半坡老寨。

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          行内人说起南糯山,常说“价格最高拨玛,名气最大半坡”。半坡老寨,顾名思义,位于南糯半山腰。拥有着5000多亩,保护完整的原始森林,以及具有800年上下,连片的栽培型古茶园。

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         提到半坡老寨,又不得不提“茶王”。除却,一株位于勐海巴达乡贺松寨山谷内,距今已有1700余年历史的“茶王”;另外一株就是半坡老寨内,已达800余年的茶王树(由于植被和土壤遭到破坏,茶王已早早辞别人类。如今的新茶王,是2001年,云南省茶科所和勐海县茶叶办的专家,在南糯山半坡老寨附近的古茶园里,发现的又一株至少有800多年历史的栽培型茶树。)

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       如果说,征服茶友的,是南糯山的山野气韵;那,让茶友“心驰神往”的,便是拨玛。山野之中的“幽兰”,遗世而独立,以至于在很多“资深粉”心中,真正的拨玛茶,是其“毕生所求”。

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