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云县:一个容易被淡忘的地方

〖摘要〗  云县是一个容易被茶人们淡忘的地方。人们记下了凤庆,记下了邦东,记下了勐库,却对云县很容易有陌生感。但人们却总感觉无法绕道而行。从昆明出发黄昏时差不多到云县,无量山终点是云县,去凤庆要经过云县,
  云县是一个容易被茶人们淡忘的地方。人们记下了凤庆,记下了邦东,记下了勐库,却对云县很容易有陌生感。但人们却总感觉无法绕道而行。从昆明出发黄昏时差不多到云县,无量山终点是云县,去凤庆要经过云县,到永德要经过云县。临沧到大邦东到大朝山会回到云县。

云县:一个容易被淡忘的地方
  云县位于云南省的西南地区,隶属于临沧市,位于大理、普洱、临沧3个州市的交界处(好优势)。总面积3760平方公里,辖7个镇、5个乡。总人口45万人(2010年)
 
  我接触云县的茶首先是前几年接触了一位做云县茶的茶人。他以前在临沧做矿山。行情好的时候应该还是赚了些钱了,在临沧还有几座矿山,在云县某处。我认识他的时候。他媳妇在昆明的茶店守店。他偶尔也在,其实也算常在,只是他的心思不在茶上,他还是想将他的矿山卖了或找人找资金合作。当有人来云南考察他的矿山时,他会带着人到云县他的山上考察,只是这些年来,有色资源这东西好像行情也一直没起来。每次出差各种费用2W多,谈失败的次数多了。就没了热情。他才慢慢转到研究临沧茶上。
大寨,后山,大朝山,慢遮...还有些忘记了。然后是走这条线的时候,似乎看到了几年前的那个对茶山期待的自己。
 
  让我简单的说临沧山的感觉的话,是山很高,人很小。和布朗那边的情况有所不同。
 
  那天从昆明再到无量山下来到达这里的时候也是黄昏。处在几个大山的底处。云县县城是周边最热的一个地方。闷热为主。进了城。会感觉到这其实还是有些样子的小城,比很多县城的规模要大。经济也不错。
 
  暂时住在云县,只是为了到其它的地方。第二天,准备到云县的茶城看一下。
 
  路上随便找了一家小吃店吃米线。好吧。太好吃了。
 
  我承认,我对云县小城的印象60%停留在了这个米线上面。在临沧绕了8天。在云县就吃了四次这个早点。其实主要是说。这小城的地理位置太好了。连接了周围几个茶山。还有就是这东西确实好吃。
 
  还有一些感受是这里的人晚上很喜欢出来跳舞。那天下午下了雨,街上人不多。但雨停后的8点左右。马上就有很多人出来跳当地的民族舞了。圈子中间一个老太太瞧着快70多80了。跳得很欢乐。
 
  第一次到茶城那天,那时看到的茶城只是不成规模的一个临时市场的感觉。没有一家人开门。只有两个守停车位的女人在。问了一下。说是早上下了雨,茶山上的茶拉不下来。
 
  第二次去时是最后住在临沧的一天了。一进去就有一个黑黑的小伙子上来问我们是不是要批茶。反正也无所谓了。我直接说是。带我们去他家仓库瞧。堆了七八米高。
 
  当一个普洱茶爱好者,如果第一次见到这么多的茶。要么被茶震撼到,要么对茶的美好信仰暂时失去了方向。
 
  不过他们做事还是很认真的。给我们每泡一个茶,都会先匀堆。只为得到一个客观的口感。
 
  小伙子说:面前的这堆茶。应该一周边就能卖得完了。他们基本上是利润点很低的。一公斤加个5角一块钱钱就出货了。赚的是辛苦钱。靠走量了。(后记,这批货等三天后我回到昆明。让他发昆明时。他说已全部被人铲完了。注意啊,是铲字。)
 
  也有20多一公斤的,样子基本还不错的。只是这价是按成一吨的价格算的。你要500公斤买这个货。人家是不理你的。行者本人也不喜欢被讲价。也不喜欢向别人的讲价。我选择毛料。关于价格,基本上就是要与不要的问题。不会太纠结在价格问题上面。
 
  因考虑到在当时压饼的问题。他带我到临沧当地一家压制厂参观确定了一下。做工其实上还是各茶区对应的出价和压出的饼和外包装差不多。只是临沧这方面还是做工费用要比昆明价格高。做为茶源产地区,虽然茶销售量大。但大部分还是做为毛茶销售出去了。而不是成品。
 
  压制厂里有20多个工人。妇女为主。老板长得少年老成,30岁没到,也是做毛料兼着做这个压制厂。身边摆了很多很多茶样。散茶茶样为主。自然是喝茶。
 
  聊天说到云县新建了个茶城,名字叫滇西茶叶批发市场,名字还是表明了云县要做大做强茶叶的决心。还在招商阶段。我没去过。下半年就能投入使用了。
 
  批发市场的话题,2007那年之后的那批茶叶市场竞争结果已出。现在云南各地都在建茶叶市场。勐海,普洱市,云县,凤庆,勐库,昆明….各地都有新建或在建的茶目。大家都想成为茶叶经济的龙头。但,向后展望5-10年。我 还是感觉昆明会是中心点。10年后就不知道了。原因有几:
  一、昆明交通方面;除收发货基本问题不谈。昆明调各茶区的茶很方便。一个竞争的地方。销售价反而有时会比当地茶区价格低。
 
  二、各地州虽然茶叶是源产地。但销售出去的只是毛茶。而不是成品。
 
  三、电子商务的兴起让昆明掌握了更多主动权。昆明人才的优势让昆明将电子商务集中起来。在普洱茶电子商务方面要领先各地州一大截。而这个问题是足以比建多个实体茶城更有成品销售能力的方面。这是省城的天然优势。
 
  四、成品加工优势。精品高端茶各茶品都可以当地做。但做大货昆明的加工厂有越来越好的优势。主要还是招工问题和人工成本。

  选自网络

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