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影响普洱茶香型的几点要素

影响普洱茶香型的几点要素

2018-12-14 临沧白莺 数据统计 0
 喝普洱茶久了,自然不同普洱茶就会品出不一样的香气,那这些香气是怎么回事,怎么同是普洱茶,为什么会有不一样的香气产生呢?今天我们一起来看看:  一、地域差别  云南处云贵高原,茶区海拔及环境各不相
解析普洱茶的苦、涩、收敛性与回甘

解析普洱茶的苦、涩、收敛性与回甘

2018-12-13 :佚名 数据统计 18
 苦味比较好理解,涩味会有些疑惑。  苦──由某些物质(例如奎宁、咖啡因等)的水溶液产生的一种基本味道。  涩味──由某些物质(例如多酚类)产生的使皮肤或粘膜表面收敛的一种复合感觉。涩味的感知机理
古树茶的三大识别符号,你知道几个?

古树茶的三大识别符号,你知道几个?

2018-12-13 佚名 数据统计 32
原香、山韵、茶气是古树茶的三大识别符号。  原香是古树纯料的地域识别符号  内因、外因决定了属于这一山头的古树纯料独特、唯一、纯净的香质。  在品饮体验中,大茶区的古树纯料完全可以用香型来定格。
你真的会审评普洱茶吗?

你真的会审评普洱茶吗?

2018-12-12 佚名 数据统计 20
普洱茶感官审评整个过程主要包括干茶审评、取样称量、冲泡、开汤审评。  干茶审评和开汤审评,俗称干看和湿看,即干评和湿评。感官审评品质的结果一般来说主要以湿评内质(茶品冲泡后的汤色、滋味、香气、叶底
什么是普洱茶的八奇?

什么是普洱茶的八奇?

2018-12-11 茶界文化 数据统计 36
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶的八奇你都
古树茶为什么更优质?

古树茶为什么更优质?

2018-12-08 茶小小 数据统计 61
说起古树茶来,很多茶友一点也不陌生,特别是近些年,古树茶在市场上的受欢迎程度可见一斑!其风头也是无二,那么我们在喝茶的时候,或多或少都会接触到,特别是云南这边的古树茶会更多些。而提起古树来与之相对
普洱江湖五大派

普洱江湖五大派

2018-12-07 佚名 数据统计 50
对普洱茶的认识,不同地区有不同的理解。皆因茶龄不同,起点不同,以及饮食习惯差异等。同一片茶走南闯北,被各个区域的人品尝,能得出不同的喜好结论。或被接受,或被拒绝,或被高度推崇,或被认定普通,或被大
生意经丨做好普洱茶,与市场无关

生意经丨做好普洱茶,与市场无关

2018-12-04 佚名 数据统计 27
在茶行业好好做茶才是大道,不然玩着玩着怎么死的都不知道。所谓的好好做茶就是要专注于茶的同时,还要好好运作。 特别是在普洱茶行业更是如此,很多人十多年前开一个小店卖茶,十多年后还是一个店。虽然日子
口感谈的普洱茶就不是好普洱茶吗?

口感谈的普洱茶就不是好普洱茶吗?

2018-12-04 佚名 数据统计 32
作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题,就是面对一些新手经常说:这个茶这么淡,凭什么值这么多钱?面对这种情况该怎么回答?首先我们要了解两个概念,叫做茶汤的饱满度和浓淡度。1、饱满度所谓茶汤的饱满度
普洱茶的喉韵描述词

普洱茶的喉韵描述词

2018-11-27 网络 数据统计 91
茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗高手,也多极重视喉韵特色。更以喉韵特强为标榜,而抬高茶品
“紫色”的普洱茶是什么茶?

“紫色”的普洱茶是什么茶?

2018-11-23 说茶 数据统计 103
普洱茶,众所周知具有降血脂、减肥、暖胃、醒酒解毒等功效,它是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。然而紫色的普洱茶你见过吗?它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取
2018年10大普洱茶品牌排行榜榜单出炉

2018年10大普洱茶品牌排行榜榜单出炉

2018-11-17 南嘉木 数据统计 108
特此声明:本文图文内容据中国茶叶流通协会2018年11月15日举办的《第十四届中国茶业经济年会开模式暨2018中国茶业品牌盛典》活动现场揭晓的2018年茶叶百强茶企榜单(全文阅读敬请点击《中国茶业品牌哪家强?2018
【喝茶说茶】普洱熟茶可不可以煮着喝?

【喝茶说茶】普洱熟茶可不可以煮着喝?

2018-10-17 叶风 数据统计 75
对于熟普可以煮着喝么?这样的问题,在一般常喝普洱茶的人看来是不难回答的,甚至会觉得这样的问题问得有些浅薄。但既然有很多消费者提出来了,那么我们就应该认真并且仔细的来解答。  毕竟普洱茶也是大众消
吴疆:普洱茶库存大,都是因为“越陈越香

吴疆:普洱茶库存大,都是因为“越陈越香

2018-10-17 吴疆 数据统计 176
越陈越香是普洱茶文化以及营销中重要的概念,但也是一个存在讨论的概念,之前我们也梳理过越陈越香的概念流变,整理收集了大量的资料。普洱茶大规模存茶至于如今不过十来年,这十来年普洱茶表面上是越来越好喝,
普洱熟茶原料等级越高,品质越好吗?

普洱熟茶原料等级越高,品质越好吗?

2018-10-15 专家讲堂 数据统计 58
  1、普洱熟茶原料等级越高,品质越好吗?  普洱散茶按品质分为:特级、一级、二级至十级,共有11个等级,每个等级的普洱茶都有相应的品质特征规定。但往往是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高。衡量嫩度的
中国的茶企为什么走不出国门?

中国的茶企为什么走不出国门?

2018-10-08 佚名 数据统计 107
我们先来看看欧美人喜欢喝什么茶和哪个国家的茶在欧美卖的比较好:英国品牌 Whittards Tea一个礼盒八种茶款混合装,绿茶和红茶均来自印度阿萨姆邦,阿萨姆绿茶可能你没喝过,但阿萨姆红茶你应该品尝过,还有其
“tea”“cha”都来自中国美媒解读茶的叫法如何“全球化”……

“tea”“cha”都来自中国美媒解读茶的叫法如何“全球化”……

2018-09-30 佚名 数据统计 139
美媒称,除了少数微不足道的例外,全世界的茶实际上只有两种说法。一种与英语说法tea类似,比如西班牙语中的t和阿非利卡语中的tee。另一种是cha的某种变化形式,例如印地语中的chay。  据美国石英财经网站1月
同一原料制成的饼茶和散茶,为什么口感区别那么大?

同一原料制成的饼茶和散茶,为什么口感区别那么大?

2018-09-25 佚名 数据统计 175
饼是普洱茶存在的常态,散茶则是饼茶的必经过程,有的茶友喝了散茶觉得好喝,可同样的饼茶确有很大的差异,觉得不是同一款茶这是为什么呢?第一反应肯定认为不是同一款茶,其实不然哦,大部分情况还是同款款茶
这样算,普洱古树茶真的不贵

这样算,普洱古树茶真的不贵

2018-09-19 佚名 数据统计 422
说起古树普洱茶来很多人的第一印象就是贵暴利,很赚钱这样的印象。虽然古树茶的口感很好,但是由于这些原因也让很多茶友望而止步。那么古树茶到底贵不贵?下面就从各个环节的成本为各位茶友算一下古树茶到底贵不
为什么普洱茶的PH值小于7,却是碱性食品?

为什么普洱茶的PH值小于7,却是碱性食品?

2018-09-15 佚名 数据统计 98
不同的茶叶酸碱性是不一样的,一般茶叶是呈现弱酸性的,不过放置一段时间的陈年普洱茶叶是呈现弱碱性,平时多喝茶对身体是很有好处的。茶叶不仅可以消除身体的油脂,还可以补充身体内的水分,增加细胞的活力,

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