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茶山逐鹿,商家必争之地在易武

茶山逐鹿,商家必争之地在易武

2019-01-08 佚名 普洱茶新闻 0
当今普洱茶三分天下:老茶、熟茶和新茶。  老茶暂时偃旗息鼓,熟茶不温不火,唯有新茶一枝独秀,一年火过一年。  引发普洱茶新茶之争的根源,是原料,准确说是云南普洱茶区山头茶的原料资源。  现今原料大
最全普洱茶知识问答

最全普洱茶知识问答

2019-01-08 佚名 普洱茶新闻 0
1、简单说明一下茶叶是如何分类的?>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶:不发酵的茶;黄茶:微发酵的茶;白茶:轻度发酵的茶;青茶(乌龙茶):属半发酵茶;红茶:全发酵的茶;黑茶:后发酵的茶。>以季节分类:春茶:是指
普洱生茶和熟茶的区别及功效禁忌

普洱生茶和熟茶的区别及功效禁忌

2019-01-05 佚名 普洱茶新闻 18
普洱茶由于加工方式的不同,因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶,但是两者之间存在着很大的区别,不管是在工艺,还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的区别以及功效
什么是普洱生茶的“空档期”?

什么是普洱生茶的“空档期”?

2019-01-05 佚名 普洱茶新闻 51
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。  普洱茶生茶存在着一个空档期,在空
2018云南普洱茶景迈山论坛召开 立志做普洱茶界的

2018云南普洱茶景迈山论坛召开 立志做普洱茶界的"达沃斯"

2019-01-02 常军平 普洱茶新闻 35
2018年12月16日下午,以普洱茶伦理为主题的2018云南普洱茶景迈山论坛在深圳茶博会上举办。据了解,论坛由《普洱》杂志社、深圳市华巨臣实业有限公司主办。本次论坛以开放的视角探讨云茶建设,希望从公平交易、生态与
普洱茶的减肥过程是如何进行的?

普洱茶的减肥过程是如何进行的?

2018-12-28 佚名 普洱茶新闻 51
什么是肥胖肥胖( obesity)是一种常见的营养性障碍性疾病,是指人体后的过量储存,表现为脂肪细胞增多和(或)细胞体积增大,即全身脂肪组织块增大,与其他组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加,超过了相应
【一周速读】12月17日——12月23日

【一周速读】12月17日——12月23日

2018-12-27 茶小君 普洱茶新闻 35
  上周估计大部分茶友的朋友圈都在转发一条,关于外包装上标注着老班章、班章古树等字样,却提供不出原料供应产地的相关证明……的新闻,这是勐海县市场监督管理局在普洱茶放心消费专项活动中,查处的一起法案
中国普洱茶网

中国普洱茶网

2018-12-26 佚名 普洱茶新闻 52
 这两天朋友圈火爆异常,关于长期以老班章为主的名山古寨造假行为终于有企业被查处了。这一次云南省市场监督管理局组织重拳出击,一下子查处了数吨造假的老班章。查处的方式简单直接,拿不出进货证明,生产证明
普洱茶的减肥真相

普洱茶的减肥真相

2018-12-19 普洱茶小讲堂 普洱茶新闻 52
  普洱茶真的可以减肥吗?那普洱茶减肥的真相是什么?普洱茶能解油腻,促进内脏周围的脂肪分解,减少血液中的胆固醇及三酸甘油酯。  怀着对吃的无限热爱,以及对肥胖隐隐的担忧,我跟大家聊聊普洱茶与减肥的
          普洱生茶需要发酵吗

普洱生茶需要发酵吗

2018-12-17 专家讲堂 普洱茶新闻 65
 1、普洱生茶需要发酵吗?  首先,我们需要明确普洱生茶是什么?普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特
当今茶界十大未解之谜

当今茶界十大未解之谜

2018-12-17 佚名 普洱茶新闻 144
一,古董茶年份之谜机密指数 :★★★☆☆破解难度 :★★★★☆质疑声:百年宋聘、福元昌等古董茶纯粹是一个骗局?五十年代红印、蓝印等都是一种胆大妄为的杜撰?历史上,我们不可否认古董茶的真实存在,但这
普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

2018-12-15 佚名 普洱茶新闻 57
 有一种观点认为,昆明放茶是氧化在起作用,广东放茶是微生物在起作用。这究竟是不是呢?  茶的储存  普洱茶是一种后发酵茶类,什么是后发酵?就是微生物起主导作用,普洱茶是有机物,后发酵就是通过微生物
普洱生茶和熟茶的功效区别

普洱生茶和熟茶的功效区别

2018-12-15 佚名 普洱茶新闻 59
普洱茶由于加工方式的不同,因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶,但是两者之间存在着很大的区别,不管是在工艺,还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的功效区别。 
「酸碱体质理论」创始人原来是个骗子,多吃碱性食物有利健康却没错

「酸碱体质理论」创始人原来是个骗子,多吃碱性食物有利健康却没错

2018-12-15 佚名 普洱茶新闻 57
11 月 2 日,美国圣地亚哥法庭判「酸碱体质理论」创始人罗伯特欧阳(Robert O Young),缴纳一亿零五百万美元的巨额罚款,「酸碱体质」的伪理论被彻底推翻。酸碱体质理论这一理论的创始人罗伯特欧阳的行骗
【老徐谈茶】普洱生茶比熟茶好?从这点来看,还真不一定!

【老徐谈茶】普洱生茶比熟茶好?从这点来看,还真不一定!

2018-12-14 老徐 普洱茶新闻 60
随着天气逐渐变凉,询问熟茶有关问题的茶友也越来越多,今天就茶友们的问题做一个集中的综合讲解。最常见的问题,大多数茶友尤其是南方茶友都会有一个概念:生茶要比熟茶更有价值,生茶比熟茶要好。这种想法呢也
茶行业,未来发展趋

茶行业,未来发展趋

2018-12-13 佚名 普洱茶新闻 63
盛世兴茶,随着社会经济的发展,人们越来越重视养生健康。中国茶业也随之迎来了一波发展高峰期。  盛世兴茶,当繁华落尽  茶乡很多人靠茶叶开了眼界,跳出农门,发了家,致了富。于是,很多人都认为茶业是
教你区别普洱茶砖金花还是黄曲霉

教你区别普洱茶砖金花还是黄曲霉

2018-12-12 佚名 普洱茶新闻 62
普洱砖茶上既漂亮又有益人体健康的金花,赢得了众多茶友的喜爱。不过,长在普洱砖茶上的真菌,可不一定就是金花小姐冠突散囊菌,还可能是前来冒牌的大坏蛋黄曲霉。  普洱茶发金花是非常难得的,在陈年的茶品
为什么普洱茶锁喉?其原因是哪些?

为什么普洱茶锁喉?其原因是哪些?

2018-12-11 佚名 普洱茶新闻 56
 何以为锁喉?即品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉感觉各有差异。  1、高冲  冲泡时高冲,包括出泡时高冲于公道杯,都会产生锁喉现象。
浅析茶叶中的主要成分——茶多酚

浅析茶叶中的主要成分——茶多酚

2018-12-08 茶小小 普洱茶新闻 60
  什么是茶多酚?  茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称多酚类。它是形成茶叶色、香、味的主要成分之一,也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。  过去茶多酚又称作茶鞣质、
吴远之:新时代的茶者职责

吴远之:新时代的茶者职责

2018-12-06 吴远之 普洱茶新闻 70
 茶者职责是指茶者所肩负的重要责任或任务,其职责包括为人做茶、劝人饮茶、助人乐茶、引人悟茶四个方面。  一、为人做茶  首先,做茶之人应该熟悉各种制茶的工艺和流程,确保茶的品牌与质量。做茶应该要有

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