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绿色普洱 迈进大健康时代

绿色普洱 迈进大健康时代

2017-09-20 佚名 普洱茶新闻 13
以大力发展以高原特色健康食品、生物医药、等为重点的大健康产业,做大做强绿色经济,守住了发展和生态“两条底线”,建起了绿水青山和金山银山“两座大山”,收获了百姓富和生态美“两个成果 “天赐普洱·世界茶源”城市品牌更加响亮,大健康产业呈现出强势起飞的良好态势。
新茶做旧/绿改乌龙/存放失当 日渐火热的老单丛有哪些坑你不能跳?

新茶做旧/绿改乌龙/存放失当 日渐火热的老单丛有哪些坑你不能跳?

2017-09-20 北游 茶市快报 0
凤凰单丛品类众多,除蜜兰香外,有黄枝香、芝兰香、玉兰香、桂花香、肉桂香、杏仁香、姜花香、夜来香、茉莉香等香型。乌龙茶的花香型主要是品种香,但如果发酵程度过轻,且烘焙不透,也会容易失去原来的本香而变香,这种茶也不适合用来存。
为什么有些人喝普洱茶越喝越渴?

为什么有些人喝普洱茶越喝越渴?

2017-09-19 佚名 普洱茶产业 46
新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好,温度偏高,制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发干外,并未有其它不舒服的口感,应该还算正常。大家不要急于下结论,喝喝再说,找一下具体原因,或者醒醒茶,再试是否可以接受,如果效果不佳,此茶不喝也罢。
国外茶叶拍卖市场如何垄断茶叶贸易?国内茶叶市场该如何进步

国外茶叶拍卖市场如何垄断茶叶贸易?国内茶叶市场该如何进步

2017-09-19 佚名 茶市快报 46
科伦坡拍卖市场则是其中最大的,几乎垄断了斯里兰卡的茶叶贸易。斯里兰卡茶叶有将近95%的茶叶出口,而出口的茶叶中又有95%以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。通过茶叶拍卖,每周拍出7 5亿公斤茶叶;每年拍出茶叶的总价值更是高达16 5亿美金。
投资茶的终点依旧是零售

投资茶的终点依旧是零售

2017-09-18 天火 市场分析 77
越陈越香,茶叶升值后不可能从一个仓库换向另一个仓库这么循环下去。茶再怎么样,要么成为纪念品,要么被喝掉,绝大部分的茶都要被喝掉。喝茶论片不能论件,所以投资茶的终点只能是零售。
“茶院士”陈宗懋:放心喝茶!

“茶院士”陈宗懋:放心喝茶!

2017-09-18 李俊杰 赵光辉 普洱茶新闻 53
微生物方面有一个院士他也写了一篇相关帖子,他的数字和我们非常接近,是320人左右,也就是14亿人口有两三百人有可能会致癌,因普洱茶中黄曲霉素引发的致癌风险极低。云南是普洱茶的主要消费地,如果普洱茶真地致癌的话,云南的癌症病发率应该是上升的,但是目前是下降的。”
普洱茶中黄曲霉毒素普查情况(第三方检测)

普洱茶中黄曲霉毒素普查情况(第三方检测)

2017-09-18 京美正检测公司 普洱茶新闻 75
采用回收率最好的前处理方法对23份从不同地方收集到的普洱茶进行检测,均未检出黄曲霉毒素B1(方法检出限为0 1μg kg),且所收集到的样本均从正常渠道购买,均未出现发霉现象,由此可知市场上的普洱茶并非大量存在黄曲霉毒素污染的情况。
买小青柑该怎么选择?

买小青柑该怎么选择?

2017-09-18 佚名 普洱茶产业 22
从字面来看:小+青+柑,分开来理解就一目了然了。“小”代表个头小,未成熟;青代表外皮成色。此时橙皮甙[dài]含量较高,多糖的含量较低,油室则较小而并不十分饱满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色至青黑色,质硬、皮薄,味辛苦、气芳香,耐贮。
为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

2017-09-18 佚名 茶叶加工 56
首先来说,普洱茶散茶,从茶山采摘鲜叶,然后经过摊晾、杀青、再到晒干(晒青毛茶得名之义)。而刚晒干不久的茶叶,茶性最为寒性,也是感觉茶滋味较浓的时候,尤其香气高扬。所以,当我们喝到散茶时,觉得香气很高,很好喝。接着,一旦将散茶蒸压成饼后,香气就下沉了 。
普洱茶不致癌  致癌的罪魁祸首是它!

普洱茶不致癌 致癌的罪魁祸首是它!

2017-09-13 佚名 普洱茶新闻 242
方舟子爆料普洱茶致癌一事,网络舆论愈演愈烈。肇事者是谁?其实是一种叫“黄曲霉毒素”的东西。黄曲霉毒素为什么能引发强烈关注呢?因为它是一种毒性极强的物质,对人及动物的肝脏组织,具有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。
它 凭啥风靡全球?

它 凭啥风靡全球?

2017-09-13 佚名 市场分析 128
首先,是小青柑的外形。与传统的普洱茶或者是其它茶类相比,小青柑外形非常特别,小巧精致,符合现代人追求新奇和简约的习惯,且一次一粒,方便冲泡和外出携带。甚至是不喝茶的人,也可能会因为它的包装和特别而喜欢它,这个小编深有体会。
好茶本身就是一个不断变化的概念

好茶本身就是一个不断变化的概念

2017-09-08 天火 市场分析 196
喝茶,喝好茶,人生来就有追求美好生活的天性。只要预算足够多,喜欢喝茶的人都会选择买好茶,喝好茶。对于普洱茶而言,什么样的普洱茶是好茶?
历年来冰岛古树茶的价格变化趋势

历年来冰岛古树茶的价格变化趋势

2017-09-07 佚名 普洱茶价格 94
  爱是一种信仰,把你带到我的身旁,冰岛就是这样,被带到了你我的身旁。  先看下2006年——2016年历年来冰岛古树茶的价格变化趋势:  2006年:40-50元 公斤  2007年:80-120元 公斤  2008年:50-80元
有茶叶无现金,这就是小茶商的现状

有茶叶无现金,这就是小茶商的现状

2017-09-07 佚名 市场分析 92
  2007年以前的普洱茶市场是有现金无茶的市场,这才有了普洱茶升价的倍增;2007年-2013年是现金与茶叶持平的市场,茶叶有涨有跌,古树茶异军突起,大方向普洱茶是过剩的,小方面古树茶是稀缺的。2015年以后,整
双江县2017年春夏茶总产量9574.7吨,实现茶叶总产值52625.65万元

双江县2017年春夏茶总产量9574.7吨,实现茶叶总产值52625.65万元

2017-09-07 雷学芬 数据统计 44
 据统计,截止8月夏茶结束,全县茶叶面积21 05万亩,其中采摘面积14 69万亩,比去年同期新增投产面积16270亩。今年新种植面积15839亩。
新制熟茶为什么会有燥火感?

新制熟茶为什么会有燥火感?

2017-09-07 小小发酵师 茶叶加工 99
  对于熟茶尤其是新制熟茶为什么会有燥火感,大家基本上是莫衷一是的,要不完全分析不到位,要不就是打擦边球,触及不到关键成因上,纠结于一些细末枝节。  比如认为干燥过程导致燥火,包括渥堆茶叶的干燥和
什么叫“芳村先来”?

什么叫“芳村先来”?

2017-09-05 天火 市场分析 163
  周末在茶社区闲逛,话题说到了炒茶上面,有位茶友的话非常有趣:芳村老板有钱,芳村先来,喝不起就不喝!自己买的茶孙子都够了!等芳村没钱了,我们再谈消费!  一句话道出了对日益上涨茶价的无奈,是啊,
古树茶再涨,真没人喝得起了

古树茶再涨,真没人喝得起了

2017-09-04 天火 市场分析 281
都说今年古树茶市场行情惨淡,按耐不住想喝古树茶的内心,打电话联系山上的朋友,想收点古树茶喝喝,结果被价格吓到了——古树茶再涨下去,真喝不起了。
普洱茶行业低谷期,云南茶企怎么办?智德鸿昌依托曼岗石生茶,探寻战略突围新路径

普洱茶行业低谷期,云南茶企怎么办?智德鸿昌依托曼岗石生茶,探寻战略突围新路径

2017-09-04 周荣丽 茶市快报 178
2017年8月31日下午2点30分,曼岗石生普洱古茶高峰研讨会在美丽的滇池湖畔举行。这次活动由云南省茶叶流通协会和临沧市临翔区人民政府茶叶办公室主办,临沧市人民政府茶叶办公室协办,云南智德鸿昌茶业
第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛”在普洱隆重举行

第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛”在普洱隆重举行

2017-09-01 佚名 普洱茶新闻 51
由第九届、第十届全国人大常委会副委员长、中国文化院院长、北京师范大学人文宗教高等研究院院长许嘉璐倡议并发起的两岸四地茶文化高峰论坛,已先后在福建武夷山、云南普洱和浙江宁波成功举办三届,本届

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