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小青柑为什么那么受欢迎?

小青柑为什么那么受欢迎?

2017-07-26 佚名 普洱茶产业 325
柑皮,俗称陈皮,陈化多年的柑皮又称老陈皮,多为世人所追。现代医学研究表明,柑的主要功能为生津止渴、润燥、和胃、利尿和醒酒。再加上优质熟茶的良好作用,小青柑具有顺气理中、健脾燥湿、化痰治咳、疏肝润肺和消积化滞的功效明显,难怪被称为“双剑合璧”。
为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?

2017-07-26 佚名 市场分析 241
普洱茶的古法制作,古法是一个很厉害的东西,打上古法,就变得很厉害的样子,价格自然也可以高大上了。
“藏茶之都”的藏茶总量已经饱和了吗?

“藏茶之都”的藏茶总量已经饱和了吗?

2017-07-25 佚名 茶市快报 252
存量的猛增,缘起于07年普洱茶恶炒时期产量的迅速增长,那个时期的普洱茶,对于品质的把控相对较差,更没有像现在市场上盛行“山头主义”、“古树茶”等概念,整个行业品牌化程度不高,中高端普洱茶在东莞的藏茶总量里,占比相对来说比较小。
中国茶叶种植面积和产量,牢牢站稳世界首位!

中国茶叶种植面积和产量,牢牢站稳世界首位!

2017-07-25 佚名 茶叶种植 189
从2013至2017年,中国茶叶种植面积和产量,已经牢牢站稳世界首位。5年来,在政府的政策鼓励下,山区农民通过种植茶叶脱贫致富,还出现了六大茶类全面开花蓬勃发展的喜人局面。其中,贵州省茶园面积超过云南,位列全
总结2016年我国茶叶产业的发展

总结2016年我国茶叶产业的发展

2017-07-25 佚名 数据统计 482
(一)产业规模惯性扩张,茶类结构继续调整2016年我国茶叶总生产规模在发展惯性作用下继续扩张。根据国家茶叶产业技术体系与中国农业科学院茶叶研究所经济研究室调研数据,2016年全国茶园总面积约为4448万亩,比上年
清除虚假老茶的水分

清除虚假老茶的水分

2017-07-25 李应宏 普洱茶产业 291
其它山头茶的年份记录,更多的是从2008年开始记忆。2007年普洱茶崩盘后,2008年起古树纯料才细分出,2009年起又是一个普洱茶的分隔线,09年以后兴起了很多茶号,很多山头古树。如果从时间线来判定老茶,那么最老的云南普洱茶,应该是在17岁(1999-2016),还没有成年 。
从产品定位看普洱熟茶市场的格局

从产品定位看普洱熟茶市场的格局

2017-07-24 苦茶师 市场分析 218
其实熟茶市场中可以挖掘的细分市场还有很多,“拼配”、“古树”、“山头”等等都有可能成为独特的核心价值,但是生茶的那一套是否能直接照搬到熟茶来呢?生茶讲山头,讲纯料讲收藏,这是生茶的独有的特性所决定的,放到熟茶来,恐怕就行不通了。
普洱茶的价值创新即将在茶叶仓储中竞争

普洱茶的价值创新即将在茶叶仓储中竞争

2017-07-24 沈伟 市场分析 209
从接触普洱茶到进入茶行业差不多10年了,普洱茶市场从2007年至今发展的十年里,经历了很多,从古树茶的热炒,到柑普茶的崛起,这个行业每一段时间的热潮归根结底都在普洱茶价值层面的创新,这中间也曾
关于柑普茶的这些问题 你知道吗?(值得收藏)

关于柑普茶的这些问题 你知道吗?(值得收藏)

2017-07-24 佚名 普洱茶产业 253
每个阶段采摘的新会柑都不尽相同。采摘在4月-5月,个头娇小,表皮呈青绿色,俗称胎柑;采摘在8月-9月,个头较小,外表面青绿色或墨绿色,表面附有多数油点,俗称小青柑;采摘于9月中旬,个头较小青柑大,外表呈墨绿色,表面油点多,俗称中青柑。
“风格产区”新思维:普洱茶还有无必要再区分山头?

“风格产区”新思维:普洱茶还有无必要再区分山头?

2017-07-22 老茶鬼 普洱茶产业 174
笔者按:三年前,“山头茶”概念盛极一时。当时写就的这篇文章,在今天看来仍有着显著的现实意义。从“山头茶”到“风格产区”,意味着企业思维的进步。坚持风格,较之于比拼山头“纯度”显然更具竞争力,“风格产区”品牌企业的发展态势可以说明一切。
快销品不能是好茶?

快销品不能是好茶?

2017-07-22 天火 市场分析 163
在普洱茶市场当中,向来存在这样一个误区:快销品不应该用好原料去做,因为快销品后期转化不如传统产品,用好的原料就是一种浪费。但大家都忽略了这样一个事实:好茶不会全部成为库存,任意一款好茶在上
小知识:好茶叶泡起来是浮还是沉?

小知识:好茶叶泡起来是浮还是沉?

2017-07-22 佚名 茶叶加工 223
一定要注意的是,不是所有的茶叶都会上升的。水里面溶解的氧气,以及部分茶叶带着的小气泡(有些茶叶会带着气泡下沉)。会随着温度的下降排解出去,会粘附在某些茶叶上。仔细看这些上升的茶叶,你会发现它们身上都有一些小气泡,是这些气泡把它们带上水面的。
冰岛茶真相解读 谁知冰岛味?

冰岛茶真相解读 谁知冰岛味?

2017-07-22 艾文华 普洱茶产业 475
冰岛老寨后山的茶园,要亲眼目睹其芳容,实属不易,据李师傅介绍,他唯独去过一次,是骑着摩托车去拉鲜叶,由于下雨,路滑不好走,就此去过一次,后来再也不想前往。那么,与冰岛老寨现居住地相距甚远的老寨后山之茶,到底属不属于冰岛老寨茶呢?
柑普茶大热 折射厂商流动性渴望

柑普茶大热 折射厂商流动性渴望

2017-07-20 老茶鬼 市场分析 184
从这两年茶博会及电商渠道各大品牌厂商亮相的柑普茶来看,同质化竞争愈演愈烈,产品诉求点高度雷同,价格战也已不可避免地打响。满大街都是柑普茶,单一品牌的产品形象极难脱颖而出,“快消”其实很难快得起来,经销商得有压货的心理准备。
一个400万人喝茶的国度 品饮陈年普洱老茶 韩国人的“绿色生活方式”

一个400万人喝茶的国度 品饮陈年普洱老茶 韩国人的“绿色生活方式”

2017-07-20 佚名 普洱茶新闻 329
普洱茶最近的发展趋势,与以往的日本、法国、德国等传统市场注重即时品饮与保健作用不同的是,韩国与马来西亚在强调保健作用外还非常重视普洱茶的保值、增值作用,以至于在韩国出现了“投资普洱茶收益远超股票”的论调,在马来西亚出现了热炒的“大马仓”。
茶界大咖谈普洱茶北上北方市场的潜力及突破口

茶界大咖谈普洱茶北上北方市场的潜力及突破口

2017-07-20 谭吉慧 普洱茶产业 201
专业的人才来吸引关注,举办茶艺师比赛、名优茶评比、斗茶赛等茶业活动,对茶文化乃至茶产业有极大的推动作用。
茗星茶艺师云南赛区12强出炉

茗星茶艺师云南赛区12强出炉

2017-07-20 佚名 普洱茶新闻 337
作为本届茶博会的重头大戏之一——茗星茶艺师第四届全国评选大赛云南赛区分别于15日、19日在昆明、丽江展开初赛角逐,本次共有80名参赛选手参赛,最终12名茶艺师脱颖而出晋级决赛,决赛将于30日在茶博会现场进行最终比拼。
投资茶市场最怕什么?

投资茶市场最怕什么?

2017-07-19 天火 市场分析 260
越陈越香使得普洱茶具有一定的金融属性,普洱茶市场经过20多年的发展也衍生出投资茶市场。买茶不仅仅是为了喝还可以带来一定的经济收益。因此一些茶商将投资茶作为盈利的手段。
广别老寨:对不起 我是冰岛派来的卧底

广别老寨:对不起 我是冰岛派来的卧底

2017-07-19 小武 普洱茶产业 318
广别老寨条索色泽墨绿油润,白毫显露;茶汤色蜜黄透亮,口感温馨饱满,纵然有些苦,但回甘快速,也有些涩,生津效果绝佳,重点是它的醇甘甜润,是可以渗透到舌底、舌面,满口滋润,过喉不挂不疑,入胃温和不寒,令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿,肥嫩柔软。
普洱茶投资分析:论普洱茶市场的差异性

普洱茶投资分析:论普洱茶市场的差异性

2017-07-18 天火 市场分析 183
通常大家谈论普洱茶的差异,多是产地差异。比如老班章的霸气,易武的阴柔。关于市场本身,大家一视同仁,在南方市场销售的产品与在北方市场销售的产品没有任何区别。

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