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中期茶的话语权之争(话说中期茶之一)

中期茶的话语权之争(话说中期茶之一)

2016-08-27 白马非马 普洱茶产业 189
“中期茶这个名字还是我在2008年先叫的。当时我网上查询了许多资料,从来没有人这样叫。当时类似说法有中生代普洱茶,我嫌太难记,就起名中期茶,08年底在芳村树立了一块中期茶的广告牌,并且做了什么是中期茶的定义。”茶人李子超说。
构建年份茶谱系,中期茶发展三部曲(话说中期茶之二)

构建年份茶谱系,中期茶发展三部曲(话说中期茶之二)

2016-08-27 白马非马 普洱茶产业 346
中期茶盛行的两大原因 中期茶为什么现在这么火,是因为两个原因: 首先是,市场需要在老茶与新茶之间找个陈化的过渡期,以构建年份茶的完整谱系。2003以来,普洱茶界形成了老茶与新茶两个
勐海不是

勐海不是"海" 冰岛不是"岛"

2016-08-25 佚名 普洱茶产业 224
云南“普洱茶”这三个字近乎路人皆知,但“勐海”这两个字却鲜有几个人能说出。勐海当然不是海,也不是什么湖泊,而是普洱茶的“圣地”,普洱茶的源头产地;冰岛也不是岛屿,而是以“甜爽”形象登场,迅速迷倒众人的普洱茶新贵。
云南普洱从“茶马古道”走向“一带一路”

云南普洱从“茶马古道”走向“一带一路”

2016-08-22 佚名 普洱茶产业 163
8月的云南普洱,因为北回归线横穿境内,潮湿温热。在当地地震后恢复重建的那柯里,一位90后的“陶瓷”人康家龙正为大批游客定制的工艺品忙碌着。
勐海农环站野生茶保护项目获省农业技术推广三等奖

勐海农环站野生茶保护项目获省农业技术推广三等奖

2016-08-18 勐海县农业环境保护监测站 普洱茶产业 70
近日,云南省农业技术推广成果奖评审结果揭晓,勐海县农业环境保护监测站主持申报的《勐海县野生茶树资源开放性保护机制与永续利用示范》项目荣获三等奖。
普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨

普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨

2016-08-16 马哲峰 普洱茶产业 137
现行的茶叶分类标准有两个,一个是茶学院校教科书中的划分,这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法;另外一个是行政部门的划分方法,这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。
中茶协助力云南茶产业健康发展——第十一届中国云南普洱茶国际博览交易会隆重举行

中茶协助力云南茶产业健康发展——第十一届中国云南普洱茶国际博览交易会隆重举行

2016-08-01 佚名 普洱茶产业 76
7月28日上午,2016“第十一届中国云南普洱茶国际博览交易会”在昆明国际会展中心拉开帷幕,为期五天的茶博会免费向广大茶叶爱好者开放。云南省人民政府副省长张祖林宣布开幕。中国茶叶流通协会应邀派员参加。
普洱茶的“越陈越香”是如何体现的?

普洱茶的“越陈越香”是如何体现的?

2016-07-30 鸣春话茶 普洱茶产业 163
首先,普洱茶“越陈越香”中的“香”,并非是如绿茶、铁观音一样高扬、明锐、以鼻腔为首要感受部位的香气。普洱茶的香往往会在口腔以下,甚至是咽喉之间获得感受,这一点相信嗜好普洱的茶友大多深有感触。相较于“越陈越香”,“越陈越醇厚”或许更为确切。
老普洱的价值困惑

老普洱的价值困惑

2016-07-30 老李 普洱茶产业 263
老茶的价格基本追不上山头茶价格,出现了倒挂的景象。收藏者也不愿意出高价去购老茶,而是宁愿亲自收藏生茶,再贵毕竟也是亲眼所见所藏。很多人还想着以后升值了变现呢。这么多的老茶全部屯着,而没有一个分类标准?没有一个年份记录?
普洱茶玩的这么难看,大亨被判四年

普洱茶玩的这么难看,大亨被判四年

2016-07-25 南墨 普洱茶产业 289
2014年2月,一向高调的太俊林,突然从茶叶圈消失。 坊间猜测,这位在业界如雷贯耳、伺弄了半辈子茶的大咖,真的被有关部门请去喝茶了。 太俊林,70后,比起那些勐海茶厂出道的各路大拿,算是小
对云南茶产业关键问题的深度思考

对云南茶产业关键问题的深度思考

2016-07-21 佚名 普洱茶产业 125
无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。
为什么会有人说新茶不耐泡?

为什么会有人说新茶不耐泡?

2016-07-21 书将普洱信息平台 普洱茶产业 179
常试茶的时候,首先试喝茶的口感滋味,香气如何,是否耐泡?都是选茶喝茶的一个关键点。一些茶友在喝新茶时,有这样的疑问“茶叶很香,口感滋味也不错,缺点就是不耐泡。”这个问题相信不管是茶商还是喝茶人都会有,明明在选茶的时候,茶汤冲十泡以上都依然耐泡。
一篇文章弄懂易武茶

一篇文章弄懂易武茶

2016-07-19 佚名 普洱茶产业 207
很多人刚开始喝茶喜欢易武,因为甜香柔和。之后有人会尝试寻找各种刺激,找新鲜,找猛烈的感觉。喝到一定的时候又会转回来喝易武,因为终于发现了易武的刚猛。很有点返璞归真的感觉。易武甚至符合中国人的传统性格:宽容、内敛、清雅、外柔内刚、平易近人。
普洱茶病了,普洱生茶收藏风险何在?

普洱茶病了,普洱生茶收藏风险何在?

2016-07-19 关洪奎 普洱茶产业 286
云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。
云南南涧运用“生态+”模式推动茶产业发展

云南南涧运用“生态+”模式推动茶产业发展

2016-07-18 佚名 普洱茶产业 51
近年来,南涧县立足无量山“高山、生态、净土”的特征和南涧茶叶的品质优势,积极运用“生态+”模式,加快构建茶产业、茶经济、茶生态、茶旅游和茶文化互融共进、协调发展的现代茶产业体系,推动高优生态茶产业发展
最漫长的茶路  就是套路

最漫长的茶路 就是套路

2016-07-16 吕剑锋 普洱茶产业 190
经常听做茶同行说到各种坑,我也遇到不少,之前我总是觉得自己是经验少资历不够,最近这两年确实没遇到这些事情,我以为我已经够格在茶行业混了。但这次在勐海呆了三个多月,又遇到不少的坑,有些不能说,把最近遇到的一个化名说出来,给同行参考。
猎不走的茶树原产地

猎不走的茶树原产地

2016-07-15 郑永军 普洱茶产业 68
植物猎人猎走了茶籽茶树,民族迁徙带走了茶种,水传播了茶籽,但都带不走真正的茶树原产地。
观点:熟茶信息不透明的结局

观点:熟茶信息不透明的结局

2016-07-14 茶人老李 普洱茶产业 138
近5年来云南普洱茶的知识普及很快,喝茶的茶客们已经清楚的知道自己需要什么好茶,而其间的各大茶厂还停留在遮遮掩掩的阶段,把隆低成本放在第一位。这已经严重背离了市场的需求。越陈越香的价值不仅仅是生茶所有,实则熟茶也要越陈越香。
身为茶农 为什么要踏踏实实地“放毒”!

身为茶农 为什么要踏踏实实地“放毒”!

2016-07-11 茶鲜森 普洱茶产业 120
现在说起普洱,第一关键词却变成了老班章,冰岛,懂得稍微多一点的还会聊聊薄荷塘、南迫。少数抓住了时代机遇的茶企,借着风口的力,在短短几年内就登上了茶市的巅峰,但更多的也只是应着市场的导向一脚深一脚浅地挣扎向上。但市场的另一个环节却风风火火,热闹非凡!
普洱茶产业云南话语权渐成体系

普洱茶产业云南话语权渐成体系

2016-07-09 艾文华 普洱茶产业 102
随着港台地区的行业话语权削弱,普洱茶产业历经“07崩盘”后,市场以“古树茶”的热风掀起了一场新的普洱茶消费潮流。

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