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云南省古树茶面积与产量真相调查

云南省古树茶面积与产量真相调查

2017-02-25 白马非马 普洱茶产业 197
2005年3月在中国召开的古茶山国际研讨会上通过的《云南省古茶树保护条例》建议稿指出:古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。
熟茶特写 高端熟茶的理由

熟茶特写 高端熟茶的理由

2017-02-24 李应宏 普洱茶产业 236
高端并不代表高价,茶友们一定要走出价格误区;年份的久远也不代表熟茶的高端。云南熟茶当前面临的最大挑战是省外原料的入侵,另一个挑战就是熟茶的无序扩张,在勐海发酵熟茶的厂家已经达到上百家,产能也接近3-4万吨,但质量似乎没有被重视。
详解熟普老茶头:一篇文章教你识透老茶头!

详解熟普老茶头:一篇文章教你识透老茶头!

2017-02-23 贾留华 普洱茶产业 241
等茶叶发酵完毕,把这些一团一团的茶疙瘩拣出来,解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢,如果要解开的话会将茶叶破碎,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“茶头”。
再谈古树茶、大树茶、小树茶、台树茶…

再谈古树茶、大树茶、小树茶、台树茶…

2017-02-21 佚名 普洱茶产业 516
你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后,你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢?又如何区分古茶树、大树、小树以及台树吗?
7个关键点 教你如何鉴别冰岛古树茶

7个关键点 教你如何鉴别冰岛古树茶

2017-02-21 佚名 普洱茶产业 242
勐库大叶种茶由于条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,二十世纪六十、八十年代两次被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种,被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。
普洱熟茶的四个阶段 能读懂就是“大神”!

普洱熟茶的四个阶段 能读懂就是“大神”!

2017-02-17 茶资讯 普洱茶产业 318
年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误,那就有可能带来经济上的损失。品鉴普洱茶,可以依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子、嘴巴、躯干以及大脑。
细说普洱熟茶陈化的10年、20年...

细说普洱熟茶陈化的10年、20年...

2017-02-16 茶资讯 普洱茶产业 562
从工艺的角度来说,渥堆发酵,决定了熟茶与生茶本质上的不同。虽然在渥堆发酵的过程中,茶叶内含物质会有一部分损耗,但如果选用的是优质云南大叶种原料,同时渥堆发酵之前的制作工艺都正确成熟。
中期茶崛起的秘密

中期茶崛起的秘密

2017-02-09 白马非马 普洱茶产业 327
中期茶的热销也喻示着普洱茶向2003年之前的销售模式回归,即新茶少量卖,大量的茶仓储三五年再投放市场,而且厂家会严格控制仓储品质,并建立仓储流通交易体系,让经销商、茶客都因之受益。
树立标杆:标准体系为打造“大景迈”品牌保驾护航

树立标杆:标准体系为打造“大景迈”品牌保驾护航

2017-02-08 江薇薇 普洱茶产业 170
普洱景迈山古茶林普洱茶品牌的发布,对打造普洱市地域品牌,提升普洱茶的美誉度和影响力,助推景迈山古茶林申报世界文化遗产有重要的意义。今后,只要消费者看到普洱茶贴有“普洱景迈山古茶林普洱茶“专用标志,就知道这是可信任,有保障的景迈山古茶林普洱茶。
我姓“茶”,名“普洱”

我姓“茶”,名“普洱”

2017-02-06 庄生晓梦 普洱茶产业 178
我姓茶,名普洱,人称普洱茶,别看我的名字是倒着念的,我可不是洋人,我是地地道道,云南的少数民族。准确来说,普洱茶应该是我们整个大家族的名字,我们的家族很庞大,成员众多,又因为他们不同的出
2017年云南茶业趋势分析

2017年云南茶业趋势分析

2017-01-20 杨尘埃 普洱茶产业 567
在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。
云南德宏州质监局走进企业 推介普洱茶地标

云南德宏州质监局走进企业 推介普洱茶地标

2017-01-19 佚名 普洱茶产业 129
从云南省质量技术监督局官网获悉,近日,德宏州质监局与芒市市场监督管理局密切配合,在德宏选取普洱茶生产龙头企业,大力宣传和推介普洱茶地理标志保护产品专用标志申报工作。
云南打造千亿茶产业 探索茶区+旅游融合发展模式

云南打造千亿茶产业 探索茶区+旅游融合发展模式

2017-01-17 佚名 普洱茶产业 183
1月12日,2017年云南省两会召开之际,原农工党中央副主席、原省政协副主席、云南省茶叶流通协会会长陈勋儒,云南省农业厅党组书记、厅长王敏正,云南龙润集团有限公司副董事长焦少良,省政协委员、云南宏
第四届中华茶商大会在昆明举行

第四届中华茶商大会在昆明举行

2017-01-10 佚名 普洱茶产业 138
第四届中华茶商大会和2016全国茶文化年会6日在昆明举行,国内外经销商、采购商和茶友、茶企聚集昆明,共商茶叶发展计策。
摆尾箐古树茶:隐居千年的普洱瑰宝

摆尾箐古树茶:隐居千年的普洱瑰宝

2017-01-03 佚名 普洱茶产业 252
山风拂来,不亦快哉。抬头望望远方的山,揩一把温热的汗,摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响,似在唱着冬日的欢歌。
云南首个省级出口茶叶质量安全示范区通过验收

云南首个省级出口茶叶质量安全示范区通过验收

2016-12-30 佚名 普洱茶产业 180
近日,由云南省商务厅牵头,云南出入境检验检疫局、省农业厅、省工商局、省质监局等部门组成考核组,对昌宁县出口茶叶质量安全示范区建设联合进行考核验收。经过各项考核,考核组一致同意通过,昌宁县成为
第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛在深圳召开

第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛在深圳召开

2016-12-29 佚名 普洱茶产业 117
12月15日—19日,第十三届深圳茶博会在深圳会展中心举办,期间第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛召开。论坛重点围绕茶饮料、茶食品、茶保健品、茶食品添加剂、茶日化用品等深加工领域的研究、产业化、营销进行深入探
古茶树保护,不仅要“手下留情”,更要“嘴下留情”!

古茶树保护,不仅要“手下留情”,更要“嘴下留情”!

2016-12-13 叶风 普洱茶产业 213
古树茶资源保护不仅需要来自政府政策及措施的大力保护,更需要来自民间力量的共同维护。
销法沱为何要去药店买?

销法沱为何要去药店买?

2016-12-10 尧耳 普洱茶产业 223
自此云南下关茶厂生产的云南沱茶(熟茶)进入了法国 市场,茶人称呼的“销法沱”由此而得名,黄绿色花格印刷的圆 盒包装,包装上法语的“THé”(茶),花体的“Tuocha”字样都是销法沱的标志性特征,三十多年来这样的视觉识别标志从未改变。
茶产业搭上太空效应快车

茶产业搭上太空效应快车

2016-12-08 徐慧 郭白玉 普洱茶产业 135
航天员景海鹏在太空喝的普洱茶膏同款亮相北京。由云南省普洱茶协会与云南省太空生物科技发展促进会共同主办,云南贡润祥茶产业开发有限公司协办的“太空第一杯茶”新闻发布会11月21日在京召开。

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