普洱新茶今年价涨近30%

       2 生产销售渠道仍不完善

       杨善禧认为，对于普洱茶风波社会上的看法存在误区，认为整个茶叶产业都出现了暴升暴跌。他表示，实际上升得厉害、随后降得厉害的也只有几家企业的几个批号 发生过这样的情况，而大多数企业波动并不大，只不过是根据原材料等成本的变动而对产品价格进行了调整。杨善禧告诉记者，去年的确有产品出现了非常大的波 动，例如“梦海”品牌最高时每件价格为2万元，在原出厂价格基础翻了3倍。但他表示，全省上千家茶叶企业中，整体变动较大的只有四五家企业。

       但为何少数企业却能够引发如此大的风波？记者向业内人士了解到，这四五家企业恰好都是业内最大的普洱厂商，所占的份额在业界比重非常大。记者在深圳古玩城 茶叶专区看到，各家门店摆放最多的就是“中茶”，这也是去年被炒作最火的品种。在茶饼的外包装上，标有“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”字样， 而该公司自1951年成立以来是中国最早的茶叶标准，所拥有的出口权等也为其抹上了浓厚的国有色彩。与其它厂商不同，中茶公司多年来采取的贴标生产模式， 这导致普洱茶容易产生良莠不齐的现象。而在销售渠道上，不少普洱茶实行的是完全的经销商制度。杨善禧认为，这样使得产品更容易受到经销商的左右，导致价格 波动更为明显。

       3 产能过剩，去年普洱还没卖掉

       在整个“普洱茶风波”中，恶意炒作的成分相当大，而云南政府部门却没有明显地干预和调控，引发社会的广泛质疑。对此杨善禧解释说，云南茶叶产业90%都是 民营资本、民营经济，因此茶叶的价格基本上都是由市场供需所决定。由于茶叶并非国家定价商品，政府只能采取指导性意见，而真正的价格定位还是要交给市场。

       记者了解到，近年来随着茶叶产业的走旺，云南省茶叶产业也出现了“大跃进”的局面。根据云南省农业厅的统计，2007年茶叶面积产量产值均快速增长，全省 茶叶种植面积达421.4万亩，比上年增长13.5%；投产面积298.6万亩，增长11.7%；茶叶总产量17.2万吨，增长24.6%；茶叶综合产值 达201亿元，增长91.4%.而各种优质茶叶产量也都出现惊人增长，去年普洱茶产量达9.9万吨，绿茶产量6.6万吨，红茶产量0.69万吨。

       而在加工制作方面，增长更为明显。根据云南省农业厅的数据，由于普洱茶产销两旺，普洱茶成为加工的重点，茶叶企业通过技术改造、扩建或新建，使得普洱茶加 工能力显著提升。2007年茶叶初制所达到4680个左右，比上一年增加180多个，新增年加工能力1万多吨。目前普洱茶年加工量在200吨以上的加工企 业达300多家，加工能力达十多万吨。

       强大的生产能力一举超越了社会消费，反而成为整个产业的负担。杨善禧向记者承认，目前云南普洱茶的产量已经超过了消费增长速度，直到现在去年还有一部分普洱茶没有卖出去。今年，云南将压缩普洱茶的产量，同时适度加大“三大茶”中红茶和绿茶的产量。