茶与婚嫁

    白族彩礼茶

    云南白族青年从订婚到结婚要送两次礼，订婚时送小礼，结婚时送大礼。小礼包括茶、烟、酒、糖以及红、蓝、黑、紫等六色布，六色金银首饰。大礼包括茶等水礼及各式衣服20套，还 有嫁妆钱。

    新 婚 请 茶

    汉族婚俗，见于现代各城市。婚礼除宴请男女双方至亲好友外，实行喜事新办，宾客前来祝贺，只泡清茶一杯，摆糖果、瓜子等几种茶点招待，即节约又热闹亲切。

    新 婚 三 道 茶

    亦称“行三道茶”。新婚男女在拜堂成亲后饮用：第一道是两杯白果汤，第二道是莲子红枣汤，第三道是茶汤。新郎新娘双手接过第一道茶，对着神龛作揖以敬神；第二道茶敬父母；第三道茶一饮而尽。意在祈求神灵保佑新人白头到老，夫妻恩爱，同时感谢父母养育之恩。

    苏 州 跳 板 茶

    旧时苏州婚礼茶俗。新女婿和其舅爷进门后，稍坐片刻，女家即撤掉台凳，在左右两边靠墙处各放两把太师椅，新女婿和舅爷坐头二坐，另两位至亲坐三四坐。然后由“茶担”托着茶盘，表演“跳板茶”，向四位宾客献茶。由于托着木板茶盘跳舞献茶，故称跳板茶。

    新 娘 茶

    江西婺源一带的婚俗。姑娘出嫁前，要用红丝线把翠绿的嫩茶芽扎成瑰丽的花朵，称为“茶花”。婚礼结束后，新娘用“茶花”孝敬公婆及款待贵宾。来宾品尝佳茗，夸赞新娘，祝福婚后家庭幸福和谐。以后由此派生出用红丝线把茶叶扎成“婺源墨菊”等名茶，融饮用、观赏、技艺于一体。

    烧 新 茶

    甘肃南裕固族婚俗。男女青年结婚第二天天亮之前，新娘第一次到婆家厨房点燃灶火，俗称“生新火”再用新锅熬一锅新茶，曰“烧新茶”。茶烧好后，新郎请来全家老小，按辈分一一向新娘介绍称谓。新娘则为全家每人舀一碗酥油茶

    腌 茶 酒

    汉族婚俗茶食。新娘招待闹新房客人的便宴。流行于陕南大巴山地区的婚俗。新婚之夜，新娘将娘家腌制的“嫁妆菜”装于碟中，放在桌上，并配有美酒。闹新房的宾客边饮酒边品茶，新郎新娘要按闹新房宾客的要求表演节目。

    腌 菜 茶

    陕南大巴山婚俗，新婚次日清晨，新娘摆出娘家腌制的“嫁妆菜”，沏上巴山香茗，请来宾和双方亲友品尝。席间以唱歌助兴。

    送 喜 茶 钱

    土家族婚俗。土家族青年男女结婚后第二天早晨，由新郎引领，新娘端着茶盘，向前来贺喜的亲友、长辈敬茶。此时，长辈要向新婚夫妇赠送“喜茶钱”，祝他们婚姻坚贞不移。

    新 婚 交 杯 茶

    湖南婚俗茶饮。新婚夫妇拜堂入洞房前饮用。交杯茶具用小茶盅，茶水为煎熬的红色浓汁，要求不烫也不凉。由男方家的姑娘或姐嫂用四方盘盛两盅，双手献给新郎新娘，新郎新娘用右手端茶，手腕互相挽绕，一饮而尽，不能洒漏汤水。交杯茶象征夫妇恩爱，家庭美满。

    新 婚 合 杯 茶

    云南南部婚俗茶饮。青年男女举行婚礼，都须共喝一杯茶，称为“合杯茶”。是以普洱茶泡成的红艳茶汤，象征喜庆吉祥，预示夫妻恩爱，白头到老。

    新 婚 抬 茶

    亦称“抬茶敬客”。是湖南桃江一带的婚俗。新婚之日，新郎新娘要给贺喜的人抬上擂茶，等客人入坐后，新郎新娘双手恭敬的将盛茶的茶盘抬起，每桌放一盘，送给客人，故称“抬茶”。新婚夫妇抬茶时，接到茶的客人都须送一句吉祥话，多用双关语，称作“赞花词”。?

    闹 花 夜

    湖南中部农村婚俗。在结婚前一天晚上，男家答谢众亲友以往对孩子的关照，特举行茶宴和酒宴款待。一般先办酒宴，再办茶宴。茶宴时，请民间艺人演唱花鼓戏，边吃边听。一般是清茶加茶点，也有用擂茶的。