时至今日,不少茶企业原料、产品大量囤积,资金滞留。由于普洱茶市场的冷清,使许多茶厂发货量大幅下降,原来整车发送的,现在变为几十件,原来几十件的,现在变为几件,产品在缓慢地销售,发货渠道还靠原来的老客户;有部分茶企业,根据进料情况及时对产品价格作了调整,尽量找准合理利润,至今尚能正常经营;有的茶厂目前仅靠代加工来维持。市面上的茶庄、茶店明显表现出来的是大多数商品滞销,生意清淡,普洱茶几乎成了一种摆设,一部分经销商思想已经动摇。在广大农村,与往年大不一样,茶农手里有茶卖不出去,茶企业很少收晒青茶,外地人也很少到农户收茶,严重影响了茶农的生产积极性。由于价格一路走低,不少茶农干脆停止采茶。有的人认为,今年的晒青茶价格已经回落到2004年以前的水平,有的又认为考虑物价上涨因素,已回落到2000年以前了。不少人疑惑不解,为什么农副产品都在涨价,唯独普洱茶跌价?总之,茶农、茶企,茶商都面临着严重的困难和危机。
对茶叶市场长时间低迷的状况,众说纷云,有的说这是不可避免的,有的指责,有的自责,有的又说这是理性的回归。诚然,过去的2007年确实存在宣传推广不力,市场引导滞后,业内竞争,少数经销商恶意炒作、哄抬茶价等一系列的问题。在信息方面,懂的在说茶,不懂的也在说茶,使普洱茶市场造成一个混乱的信息,一个捉摸不定的信息。特别是有的媒体不看整个茶产业发展的主流,而是抓住支流,以点带面,攻其一点,不及其余。有的舆论长时间拧住普洱茶的功效、保质期、价格等问题,一而再、再而三地妄加评说,客观上起到了淡化顾客消费心理,打消消费者购买欲望的作用。但以上这些都是现象,当今出现的这种局面,实质是市场出了大问题,主要原因是人为因素造成的,不是供需矛盾,更不是购买力问题,而是市场竞争的结果。对普洱茶感兴趣不是坏事,评头论足也不是坏事。但事实上,就普洱茶的品质来说,市委、市政府多年来一直在抓质量技术标准,当地茶企在市委、市政府的扶持引导下,通过不懈努力、本分经营,已经赢得了不少消费者的信赖,这是普洱市茶产业的主流,无可非议。说到保健功效,民间已有几千年的生活实践,现在有的已有科研结果,有的还在研究中,当然,《本草纲目》中涉及茶叶功效的内容已经很多,但这些是不会有人感兴趣的。再说普洱茶的耐储性,云南人祖祖辈辈都知道陈茶(晒青茶)更好喝,他们一代传一代,至今我们还是如是说。至于说到价格问题,我们国家现在实行的是社会主义市场经济,价格主要是靠市场这支无形的手,通过市场这个杠杆进行自我调节的,并不是谁说价格高了就会降下来,谁说价格低了就会升上去的,这是市场经济的特点。
当前,人们最关心的是普洱茶市场清冷的状况到底会持续多长时间?那要看你用什么观念、从什么角度来看这个问题,如果把它看成是生产过剩的经济危机,那就要经过危机—萧条—复苏—高涨四个阶段,就得把时间考虑得长远些。但当前普洱茶市场出现的现象不属上述情况,因为经济危机是国家性的,社会化的产品现象,是周期性的,而当前普洱茶市场出现的问题是培育发展阶段,由于基础薄弱、缺乏经验,没有防范意识,在市场竞争中遇到的挫折,从时间上看,估计年内不会有大的变化。但我们应该看到,普洱茶是一种消费品,在一般情况下,当消费品价格普遍上涨的时候,消费结构就会向低档方向变动,消费品价格普遍下落的时候,消费结构就会向高档方向发展,这是普遍的价值规律。再说,我省的茶产业是在全省上上下下党委、政府的精心呵护下、经过几代人的努力成长起来的,它关系到全省特色支柱产业的培育、壮大问题,关系到广大茶农收益、社会和谐、农村稳定问题,要相信各级党委、政府不会等闲视之。省委、省政府的态度十分明确,对茶产业要继续扶持引导,要求各级党委、政府研究政策,该让利的要让利。在税收上、在政府可能的前提下适当放宽条件,资金上继续给予扶持,要齐抓共管,让企业度过难关。同时,也希望茶企业充分发挥主观能动性,要走出去,坐等不是办法,埋怨也是没有希望。要加大市场开拓力度、产品推介力度,继续拓展普洱茶市场的范围和空间。所以,省委、省政府持续发展茶产业的决心是不会动摇的。我们相信,从普洱茶独有的特性看,如果今后在认真总结经验、政府加大扶持引导力度的前提下,通过上上下下的共同努力,继续抓好基地建设、结构调整、资源整合、提高产品质量、做优品牌,加强功效研究、新产品开发、市场开拓诸方面的基础性工作,充分尊重经济规律、价值规律,用不了很长时间,它一定能重振雄风。当然,今后普洱茶的回升,只能是逐步的回升、理性的回升。(国正鹬)