白水清---敛尽苦涩散清香
作者&来源：福建日报 发布时间：2007-08-14 00:13:36
秋日阳光温暖，铁观音韵味悠长。我们慕名专访了香港安溪同乡会副会长、世界茶文化交流协会副会长白水清先生。已是不惑之年的白先生，他的创业故事如同铁观音名茶一样，在略带涩味中香醇甘甜，令人回味无穷。
苦涩酝酿甘甜
1955年出生的白水清，在老家安溪龙门美卿村读完小学，10多岁便开始走向社会。他曾经在村里的耕山队、茶场干过活，在建筑工地做木工，一干就是七八年。生活的艰辛，培养了他拼搏和坚韧的品格。
1982年，28岁的白水清只带着100元
