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三伏天里健康喝茶

〖摘要〗茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量;茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质可以刺激口腔粘膜,促进唾液分。
  三伏天是处于小暑与处暑之间,一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。  7月12日,进入头伏,按中国的日历法来说,是真正暑天的开始,今年的“三伏”也特别长,长达40天。
 
  “三伏”喝茶讲究多
 
  暑热天,气温高,天气炎热,人体容易出汗,特别是大量汗出可导致人体钾元素的流失,同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡,代谢紊乱,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出,红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,普洱茶为21.15毫克,绿茶为10.7毫克,铁观音为10毫克左右。因此,暑天里多喝茶,既可消暑,又能补钾。

三伏天里健康喝茶
 
  从中国传统养生方面来讲,三伏天闷热当头,人易感心烦不安,疲倦乏力,夏季为心所主而需顾护心阳,煮水吃茶,恬淡平和,入静从容,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,可以清心。
 
  喝茶排汗
 
  茶叶中的茶多酚会引起人体肌肉的收缩,神经系统收敛,这个过程会让人体产生大量的热能,达到排汗的目的,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量;茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。
 
  生津止渴--普洱生茶
 
  炎炎夏日,普洱生茶生津回甘效果最佳。普洱生茶茶汤里的咖啡碱、水溶果胶质、芳香物质等含量更高多些,可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。新生茶有类似绿茶的口感,香气高扬持久,耐泡度高;且越陈越香的属性也逐渐得到北方地区茶友的认可,现在已经逐渐成为喝茶人三伏天的防暑佳品。
 
  普洱茶较其他茶叶的茶多酚含量更多,特别是存放多年茶质优异的老茶,比如老普洱生茶、老普洱熟茶、老白茶等,都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友都较适合。

三伏天里健康喝茶
 
  苦夏良伴--普洱熟茶
 
  熟茶特别是老熟茶,茶性温和细腻,养胃护胃效果最佳。不管是阳虚体寒还是体热之人,酷热时节不思饮食,肠胃功能变弱,均可通过适量饮用熟茶来调理肠胃,增进饮食量;在饮用老熟茶调理的过程中,还要少吹空调,慎食寒凉之物,让体内湿寒之气不再加重,进而达到养生的效果。
 
  杀菌止痢
 
  盛夏气温高,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。茶中的茶多酚对微生物具有广谱的杀菌和抗菌作用。对食物中的一些有害细菌的杀菌和抑菌作用在过去已有许多报道。早在1000多年前的唐、宋年间,我国的医书上就有许多茶叶可以杀菌、止痢的记载。
 
  三伏天,对口的茶喝起来!能用茶解决的我们又何必用药解决呢!

 

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