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能与老班章、老曼峨相媲美的茶

〖摘要〗随着普洱茶王老班章古树茶被越来越多的茶友所熟知、所追捧,价格一路水涨船高已成茶中奢侈品。因此,市面上采用周边产区茶叶直接冒充或拼配后冒充老班章古树茶的现象屡见不鲜。
        随着普洱茶王老班章古树茶被越来越多的茶友所熟知、所追捧,价格一路水涨船高已成茶中奢侈品。因此,市面上采用周边产区茶叶直接冒充或拼配后冒充老班章古树茶的现象屡见不鲜。甚至严重到很多以贩卖老班章茶出名的商家自身都不知道老班章古树茶是什么滋味。

能与老班章、老曼峨相媲美的茶
 
        同时,一些厂商为了攫取暴利,将老班章村委会内包括老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡和巴卡竜等五个自然村,及周边一些茶叶特点与班章相近相似的寨子,如贺开、班盘、广别老寨、卫东、曼诺、曼新龙、章家等茶叶产区统称为“大班章产区”。笔者很不赞同这种做法。老班章附近的新班章、班盆、老曼峨等寨子的古树普洱茶,在口感上与老班章古树茶非常接近,有一些甚至在同时对比冲泡时也很难辨别,具备老班章古树茶的口感特征。但是,诸如贺开、曼新竜、章家、广别等茶区的茶,与老班章茶的口感有明显的差别,怎么能成为“大班章”呢?另外,与老班章口感最为接近的新班章、班盆、老曼峨古树茶,在价格上与老班章差距非常大。“大班章”茶冠以班章茶的名号,以接近老班章的价格高价销售、攫取暴利,对于普通茶友而言就是欺诈。

能与老班章、老曼峨相媲美的茶
 
        笔者今天介绍的曼新竜古树茶就属于所谓“大班章”产区。曼新竜也叫曼新龙、曼兴龙或曼兴竜,是布朗族村寨,属于勐海县布朗山乡新龙村委会,与老班章、老曼峨等知名茶山距离都很近,距离老曼峨直线距离更近一些。曼新竜,系傣语地名,“曼”指村寨,“新”即狮子,“竜”意为大,“曼新竜”直译即大狮子村。曼新竜村古树茶资源较为丰富,据统计有2000多亩,古茶园多分布于海拔1500米至1900米之间,土壤为黄棕壤或黄壤。古茶树分小片散布在原始密林中,自然生态环境良好,茶树长势旺盛,古茶树树龄均有200多年。

能与老班章、老曼峨相媲美的茶
 
       曼新竜古树茶以苦茶最具代表性和知名度。2011年前后,西双版纳州古茶树资源建档补充调查工作中,在曼新竜村发现了200亩苦茶变种型古茶园。苦茶变种(C.assamica.var.kucha)以芽叶滋味苦为特征,但回味甘甜,深受茶友的喜爱。2004年西双版纳州古茶树资源普查时,在景洪市勐龙镇勐宋村委会和勐海县布朗山乡勐昴村委会曼糯村,分别发现过600亩和60亩苦茶变种型古茶园。
 
        曼新竜古树茶的香气口感特征,有一些茶友总结为:汤色黄亮,茶滋苦回甘快,生津强烈,饱满持久,茶内质能和老曼峨的茶比美,但稍逊老班章一筹,总体上特点都表现为浓强酽。相比较而言,曼新竜香气外形都与老班章很类似,不过喉韵、纯度以及鲜爽度方面不如老班章,但它在香气方面比老班章较为馥郁、浓厚,偏甜香。相比较苦老曼峨而言,曼新竜又不算苦了,入口就感受到一种香甜,而且在苦味后面到了喉咙又开始回甘。香气没有老曼峨那么集中,但舒服犹有过之。因此,曼新竜古树茶被茶友们美称为“老曼峨第二”。

能与老班章、老曼峨相媲美的茶
 
         通过2016年曼新竜古树秋茶中苦茶品鉴,笔者的个人感官评价为:汤色金黄明亮,呈现一种独特的花粉清香,香气高扬,与老曼峨的香气较为接近,但是没有老曼峨中浓厚蜜香。茶汤入口是纯净的苦,涩味轻微,滋味浓重醇厚,水路较宽。茶汤中的苦在舌根上感受显著,但化的很快,苦尽则甘来,甘来而津液生,舌底和舌尖两侧都被甜滑的津液占满。茶很耐泡,十道水而茶味不竭,杯底的冷香存留持久。由于是2016年秋茶,在2017年2月品饮尚能感受到一点新茶青涩味,厚度也没有充分转化出来。
 
         笔者对老班章、老曼峨、班盆、新班章、坝卡囡等老班章附近的古树茶较为熟悉。个人认为曼新竜古树苦茶与老班章附近的古树茶对比,曼新竜苦茶与老班章苦茶在口感上有相近的地方,在香气、茶气、山野气韵上差别较大;与老班章甜茶在口感风格上完全不同,总体上说较为容易分辨。曼新竜苦茶与老曼峨苦茶的香气口感非常相似,对冲时也不太容易分辨,都具有浓强酽厚、香气高扬、回甘生津快,喉韵明显的特点,无愧于“老曼峨第二”的美称。曼新竜苦茶与老曼峨苦茶均为普洱茶苦茶中具有典型性的优秀代表。

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