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为什么普洱熟茶喝起来是“一个味”?

〖摘要〗普洱生茶很容易喝出高低不同,普洱茶熟茶的面世,让大众多了一个选择,但是很多茶友都说普洱熟几乎都是“一个味”。那怎么样才能把普洱熟茶喝出个高低不同呢?从熟茶本身来说,茶小二认为还是要看最基本的三个属性:年份、品质、价格。
  普洱生茶很容易喝出高低不同,普洱茶熟茶的面世,让大众多了一个选择,但是很多茶友都说普洱熟几乎都是“一个味”。那怎么样才能把普洱熟茶喝出个高低不同呢?从熟茶本身来说,茶小二认为还是要看最基本的三个属性:年份、品质、价格。

为什么普洱熟茶喝起来是“一个味”?
 
  年份
 
  在普洱熟茶中,年份是一个相对很重要的属性。新出的紧压熟茶,都或多或少的带来“水味和火味”以及“堆味”的散发。那么要解决这几个问题就得需要时间。而时间的长短要看你怎么存放。另一个年份则是存放的年份,只要是物理存在的物质,都存在消散。也就是说,熟茶放到一定的年份品质会最好,然后就会下降。
 
  品质
 
  说起品质,很多人都感觉头疼,因为每个人的标准不一样。但一款正常的熟茶茶品,应该是:味正、汤糯(滑)、甜。味正就是没有仓味和杂味(灰味、土腥味、糊味、酸馊味等),喝起来陈香留于口齿,汤糯(滑)就是喝米汤那种感觉,现代电饭煲已经普及,很少喝得到米汤了,需要体验的茶友可以自己熬米汤一试。甜就像是糖水,直接甜。
 
  价格
 
  普洱熟茶价格比普洱生茶的水还深,一般来说,几百元钱能买个3-5年份的好熟茶来喝,相对还是不算贵;但如果当年新茶就两三百元,这就贵了。普洱茶熟茶从来不是低成本的产品,因为工艺繁多,要求苛刻。虽然原料相对生茶便宜,但是耗损量大,用量大,周期长。所以千万别把熟茶当成便宜货,尤其是好的熟茶。
 
  熟茶都是一个味,这也正是普洱茶熟茶的一大特征,但是也会发现在这“一个味”的背后,隐藏着一个充满诱惑的世界。只有认真的走入普洱茶熟茶的世界,观其形,察其色,闻其味,使饮茶在美妙的色、香、味、形中,让自己的感情得到陶冶和升华。
 
  在“一个味”中喝出不同的熟茶味道,是一种不一样的人生体验。正如,当你经历过了人生的酸甜苦辣咸,你的身体或者心态都变了,那时你才会发现,“人生如茶”不过如此。

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