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高品质古树茶的标准是什么?

高品质古树茶的标准是什么?

2017-09-04 佚名 普洱茶鉴别 123
高品质古树茶的标准是什么?当然每个做茶人心中都有一个自己的古树茶品质标准,下面是为大家总结的一些标准。
冲泡普洱茶、在喝普洱茶时,茶汤入口后的燥感是什么?

冲泡普洱茶、在喝普洱茶时,茶汤入口后的燥感是什么?

2017-08-30 佚名 普洱茶鉴别 52
燥感,一般说的是在茶汤入口之后,会造成喉头的干燥感,通常称之为燥,也有称为锁喉。在喝茶时出现燥感,会使喉咙不舒服,但是这样的茶放一段时间,或者是用另外的储存方式,也许燥感会消失。 比如
普洱茶品鉴需要“三口为品”才真实,那从哪里入手品鉴呢?

普洱茶品鉴需要“三口为品”才真实,那从哪里入手品鉴呢?

2017-08-30 佚名 普洱茶鉴别 80
普洱茶如何品鉴是一门学问。内行一看一闻一品就能说出一大堆专业术语,并且品出是哪个山头的茶,是哪一年生产的还能品出许多道道。而对于门外汉的入门茶客,只能唯唯是诺,并不敢多言,只能低头喝茶。什么时候才能把头抬起来,自信的与茶油们交谈呢。
普洱茶是不是古树茶,能从茶底判断出来吗?

普洱茶是不是古树茶,能从茶底判断出来吗?

2017-07-31 只开一夏 普洱茶鉴别 181
严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,才能被冠以“古树”之名。多生长在人迹罕至的深山老林中。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、以及老挝北部丰沙里省都有古树群落,数量稀少。
普洱茶老茶该如何品鉴?

普洱茶老茶该如何品鉴?

2017-07-28 佚名 普洱茶鉴别 160
有人说学茶先从老茶品鉴,还有人说先从新茶入手。无论如何,有能力品鉴老茶体悟茶性的朋友都是非常懂新茶的。都有一定的茶叶鉴赏水平,能从物质形态上认识茶,通过行家的正确引导从感官鉴别茶的类别、优劣。这是品鉴老茶的基础。
为什么老茶头比一般的熟茶耐泡?

为什么老茶头比一般的熟茶耐泡?

2017-07-20 佚名 普洱茶鉴别 88
老茶头是普洱熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶,也叫做“疙瘩茶”。老茶头与普通的茶叶相比,冲泡出来的茶汤更加浓醇,也更加耐泡。
生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?

生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?

2017-07-18 佚名 普洱茶鉴别 45
近年最火的茶莫过于柑普茶了,柑普茶根据脱水过程分为生晒和烘干,两者对茶感有什么区别呢?
你知道如何区分熟茶的好坏优劣吗?

你知道如何区分熟茶的好坏优劣吗?

2017-07-11 佚名 普洱茶鉴别 127
有茶友说熟茶很难喝懂,喝起来都是“一个味”,那我们该如何去区分熟茶的好坏优劣呢?普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。
古树茶好喝与树龄没有直接关系

古树茶好喝与树龄没有直接关系

2017-07-09 醉南邊 普洱茶鉴别 55
很多茶友问,古树茶是不是树龄越大越好喝,其实古树茶好喝与树老树小没有直接关系!古树茶是不是树龄越大越好喝,这个观点前,我们先看看,山头古树茶为啥越来越受追捧,每年有多少茶友为了这片原始自然
普洱龙珠和迷你沱的区别都在这里了!

普洱龙珠和迷你沱的区别都在这里了!

2017-07-05 佚名 普洱茶鉴别 123
迷你沱茶,大家都知道,有生茶有熟茶,一个一泡,携带冲泡都很方便,而且价格也便宜,有一块钱两个的。与之相似的普洱龙珠,个头差不多大,为什么比它贵?要好几块钱一个,有的十几块、甚至几十块一个,
冰岛普洱茶的鉴别方法

冰岛普洱茶的鉴别方法

2017-07-01 佚名 普洱茶鉴别 120
冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人,在这没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自由生长,畅快呼吸,客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
我眼中的古树纯料

我眼中的古树纯料

2017-06-26 李东 普洱茶鉴别 115
自2004年以来,古树茶受到较多茶友的青睐。最近,经常看到一些有关古树纯料普洱茶的一些争议文章,因此,特写此文,让茶友对这一问题有更多的了解。
详解普洱茶5种口感成分关系

详解普洱茶5种口感成分关系

2017-06-17 佚名 普洱茶鉴别 90
普洱茶的口感,是人体通过味觉、嗅觉、触觉对茶叶茶汤产生的各种刺激所形成的综合的主观感受;“体感”则是喝茶后茶叶对身体的反应和作用,比如喝熟茶会微微发汗,喝刺激性较大的生茶会晕眩等。
浅析普洱茶与其它黑茶的不同点

浅析普洱茶与其它黑茶的不同点

2017-06-16 佚名 普洱茶鉴别 55
普洱茶与黑茶是两种不同的概念,普洱茶指的是一种茶叶的名称;而黑茶则是指一类茶的统称,是中国六大茶类之一。普洱茶无论生茶和熟茶都属于黑茶,这个是大家一直认为的。
你真的喜欢这些“好茶”?真相很尴尬

你真的喜欢这些“好茶”?真相很尴尬

2017-06-15 语笑嫣然 普洱茶鉴别 91
追求名山、古树、老茶,早已成为了普洱茶行业里的一股风尚,尽管近年来人们开始强调适口为珍,可是就像强调男女平等一样,有些深入人心的东西一时之间其实没有那么容易改变,所以每每听到某名山古树或是
普洱熟茶年份的判断

普洱熟茶年份的判断

2017-06-07 佚名 普洱茶鉴别 98
普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的,所以普洱茶年份就显得特别重要,年份这两个还可能直接导致茶价格飙升的因素。
会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗?

会让舌面发麻的普洱茶一定是农药超标吗?

2017-04-14 佚名 普洱茶鉴别 210
有时喝普洱茶会舌面发麻,是自己的茶不好?还是农药超标所致?先别忙着下结论,造成这种现象的原因有很多种,且听我慢慢道来。 1 内含物质 茶叶内含物质丰富,舌面一下子接触的物质太多,
买茶大忌

买茶大忌

2017-03-09 佚名 普洱茶鉴别 247
爱茶之人,都想买到好茶,但茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,也讲究“望 闻 问 切”,需要一定的茶叶知识。以下给各位茶友介绍一下茶叶的鉴别方法,帮助你挑选到好茶。
普洱茶茶品“质”的标准范畴

普洱茶茶品“质”的标准范畴

2017-03-09 lornfairy 普洱茶鉴别 104
优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种,最主要的传统普洱茶产区为云南的临沧市、普洱市、西双版纳州,其他如大理、德宏、保山也有一些可圈可点的好茶。这三个大产区的茶各有特点个性,喜欢哪一种全凭个人爱好。
全面解析各种砖茶的制法、外貌、鉴别以及品饮禁忌

全面解析各种砖茶的制法、外貌、鉴别以及品饮禁忌

2017-03-08 佚名 普洱茶鉴别 132
砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产的青砖茶(又名洞茶),湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶,俗称米砖茶。

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