首页 > 茶友 >

普洱茶是不是古树茶,能从茶底判断出来吗?

普洱茶是不是古树茶,能从茶底判断出来吗?

2017-07-31 只开一夏 普洱茶鉴别 222
严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,才能被冠以“古树”之名。多生长在人迹罕至的深山老林中。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、以及老挝北部丰沙里省都有古树群落,数量稀少。
普洱茶老茶该如何品鉴?

普洱茶老茶该如何品鉴?

2017-07-28 佚名 普洱茶鉴别 190
有人说学茶先从老茶品鉴,还有人说先从新茶入手。无论如何,有能力品鉴老茶体悟茶性的朋友都是非常懂新茶的。都有一定的茶叶鉴赏水平,能从物质形态上认识茶,通过行家的正确引导从感官鉴别茶的类别、优劣。这是品鉴老茶的基础。
茶叶质量安全问题频出 关键是把控源头

茶叶质量安全问题频出 关键是把控源头

2017-07-27 佚名 健康喝茶 22
茶叶质量安全问题频出茶叶质量安全,一直是普通茶友们心头的阴霾,多年挥散不去。早在2006年,中国质量万里行促进会就披露,餐厅免费赠送的茶水大多是“垃圾茶”,茶叶中农药残留、重金属超标、灰尘多等问题均出现。
飘逸杯适合泡哪些茶?

飘逸杯适合泡哪些茶?

2017-07-27 佚名 普洱茶泡法 120
飘逸杯,被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具。这种茶杯无论从使用方便上,还是从飘逸杯的外观美感上都能让人实实在在的喜欢。因为飘逸杯它既“是杯也是壶”,茶水自分离、倾倒不洒湿。但飘逸杯适合泡哪些茶叶
普洱茶昆明仓、北仓和广州仓的口感区别

普洱茶昆明仓、北仓和广州仓的口感区别

2017-07-26 佚名 普洱茶储藏 93
每个地区由于存储环境(温度湿度)的不同,经过长时间的存放,茶叶在后发酵的速度和口感表现上面也各有表现,广东沿海常年湿度比较大的地区,由于空气里水分比较高,茶叶的转化相对而言要快很多,所以产
“湿仓”会加快普洱茶的陈化吗?

“湿仓”会加快普洱茶的陈化吗?

2017-07-26 佚名 普洱茶储藏 62
普洱茶是一种后发酵茶,亦称可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,品质也越好。越来越多的人追求普洱茶的越陈越香,就会有人对普洱茶采用“湿仓”,那么“湿仓”确实有加速普洱茶陈化的作用吗?
普洱茶里都有哪些“宝贝”呢?

普洱茶里都有哪些“宝贝”呢?

2017-07-25 佚名 普洱茶功效 84
三是老茶头的大小问题。现在因为渥堆出的茶,会经过碎茶机,碎茶机碎不掉的,才是老茶头,所以老茶头的体型相对较小,虽然不排除块头大的,但是确实比较少见,加上市面上许多大块头的老茶头都是伪造的。所以拿不定主意的时候,就尽量往体型小的买吧。
聊聊茶的“呼吸”醒茶

聊聊茶的“呼吸”醒茶

2017-07-24 佚名 普洱茶泡法 80
若立刻喝,难免会有沉闷之感,甚至夹杂有各种异味。如果是散茶,那么就敞放在空气中;如果是紧压茶,还需要继续分解为小块;如果是饼茶,需要尽可能保持条索完整。老茶也许已经很松,条索完整保存的机会较大;通常已经用不着去撬茶,简单拨动下,就散开了。
掌握好一天品饮普洱茶的时间,才能更有效的减肥降脂

掌握好一天品饮普洱茶的时间,才能更有效的减肥降脂

2017-07-22 佚名 普洱茶减肥 45
普洱茶能减肥,很多茶友都自身之体会,但有没有细想其中的科学依据?茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质,茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C能促进胆固醇
茶叶的妙用清单 值得收藏

茶叶的妙用清单 值得收藏

2017-07-22 佚名 健康喝茶 35
既然茶叶有这么多妙用,能帮助我们解决生活里的各种小问题,就请大家分享给身边的朋友,让更多人了解茶叶、认识茶叶;当然,如果你在日常生活中也尝试过其他什么用途,或者觉得哪个用处特别有效果,也请留言分享给大家哦~!
普洱茶真的有提神功效吗?

普洱茶真的有提神功效吗?

2017-07-21 佚名 普洱茶功效 45
茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,茶能补气和提神,是品茗者经常所提到的。
为什么老茶头比一般的熟茶耐泡?

为什么老茶头比一般的熟茶耐泡?

2017-07-20 佚名 普洱茶鉴别 100
老茶头是普洱熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶,也叫做“疙瘩茶”。老茶头与普通的茶叶相比,冲泡出来的茶汤更加浓醇,也更加耐泡。
屠幼英:科学饮茶与健康

屠幼英:科学饮茶与健康

2017-07-19 佚名 健康喝茶 42
健康、亚健康、疾病三种状态是随时互相转换的,一个健康的人如果不注意生活方式,就会变成亚健康,一个亚健康的人如果还不注意,就很容易变成疾病同样,疾病的人如果拥有健康的生活方式,可以逐步过渡成为亚健康,最后达到健康。
生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?

生晒柑普茶与高温烘干柑普茶有什么区别?

2017-07-18 佚名 普洱茶鉴别 77
近年最火的茶莫过于柑普茶了,柑普茶根据脱水过程分为生晒和烘干,两者对茶感有什么区别呢?
英国杂志谈普洱 价值独特

英国杂志谈普洱 价值独特

2017-07-17 茶情报 普洱茶功效 90
英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,普洱茶由于地处高原,发酵工艺特色,保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。
同一款茶 为什么别人冲泡总是特别的好?

同一款茶 为什么别人冲泡总是特别的好?

2017-07-15 佚名 普洱茶泡法 88
好的泡茶水具备了五个特质:一为清,即清冽;二为活,即活水不腐;三为轻,即轻盈不重;四为甘,即口感甘甜;五为冽,即清凉冷冽。一般大家对好水的理解就是建立在干净的概念之上,随后又加上必须富含一定量对人体有益的矿物元素这一标准。
红茶怎样喝养胃?这样喝才养胃

红茶怎样喝养胃?这样喝才养胃

2017-07-14 佚名 健康喝茶 43
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
普洱茶老茶怎么泡才好喝?

普洱茶老茶怎么泡才好喝?

2017-07-13 佚名 普洱茶泡法 73
在泡茶之前,首先泡茶人的心要静。老茶的精髓,掩藏在岁月所赠予的时光之味里。新茶往往锋利似少年,老茶却安然沉静如中年,褪去繁杂的外衣,剩下无尽的圆润包容,万千变化隐藏在温润的茶汤背后,没有一颗沉静的心,如何泡得出这凡而不凡的滋味?
三伏天里健康喝茶

三伏天里健康喝茶

2017-07-13 佚名 健康喝茶 72
茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量;茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质可以刺激口腔粘膜,促进唾液分。
我有好茶 可是你有好水吗?

我有好茶 可是你有好水吗?

2017-07-11 尧耳 普洱茶泡法 35
从科学的角度,泡茶的好水应该具有弱碱性、活性高的特点。最好是PH值在7 3-7 4左右的弱碱性水,因为这样的水最能激发口腔中的唾液分泌,使饮者更易获得满口生津,回味悠长的感受。活性高,则可理解为自然流动、富含氧和二氧化碳等鲜爽气体的水。

云南普洱茶网微信

1. 微信 -> 发现 -> 扫一扫,直接扫描云南普洱茶网官方微信二维码(点击白色文字保存二维码图片至手机相册,扫描图片);
2. 通过微信窗口“+”或“添加” 搜微信号“puer-life”或查找公众号“云南普洱茶网”即可关注我们!