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普洱茶的“热藏熟”与“冷藏香”

普洱茶的“热藏熟”与“冷藏香”

2016-04-13 佚名 普洱茶储藏 806
在广州、香港、云南西双版纳储藏普洱茶,因为高温、高湿,真菌繁殖速度快,因此茶界人士认为,在广州、香港和西双版纳,普洱茶的后熟比昆明、北京等地要快一倍,并总结为“热藏熟”。
潮湿天气该如何存放普洱茶?

潮湿天气该如何存放普洱茶?

2016-03-21 涂少平 普洱茶储藏 1510
每年到了阳历三月下旬,讨厌的“回南天”就会如约而至。地上,墙上都冒“汗珠”,到处都是水。可见空气的湿度有多高。在这样的环境下,我们怎样保存好普洱茶呢?
“老茶”迷们,不要轻易迷信所谓的年份!

“老茶”迷们,不要轻易迷信所谓的年份!

2016-03-18 佚名 普洱茶储藏 508
普洱茶仓储是茶叶价值链的延续,不仅需要大量的资金投入,还需要经受非常严苛的考验。贮藏仓储是普洱茶形成品质特征的重要工序,是实现普洱茶陈化加工的现代化发展,也是提升普洱茶产业价值链的必由之路。
普洱茶 让我们宅一起 ——家庭如何存放普洱茶

普洱茶 让我们宅一起 ——家庭如何存放普洱茶

2016-03-09 乐活 普洱茶储藏 1391
众多茶友们可能会将注意力更多地投入在普洱茶的品饮或者工艺产地上,对于普洱茶的存放并不会花太多心思。经常会有意外偶得的好茶,兴冲冲地背回家后,随意摆放在阳台,柜子里,随着对普洱茶热爱的温度升高,家里的茶也越来越多
家藏普洱的乐趣

家藏普洱的乐趣

2016-03-08 笨泥 普洱茶储藏 747
大凡热爱普洱的人,很少可以抗拒家庭存茶的。家里存储普洱茶,要怎么存才能存出好滋味?以下说下个人藏茶十来年的经验。
新老普洱茶可以存放在一起吗?

新老普洱茶可以存放在一起吗?

2016-03-01 佚名 普洱茶储藏 1118
普洱茶是可入口的古董,同时有越陈越香、越陈越有价值的特点,好多人家里都有不少茶叶,有的是自己买的,有的是朋友送的。很多人今年的茶叶没喝完,明年又有了,于是把新老茶叶存放在一起。其实这样是不科学的。
如何鉴别新普洱茶的陈化价值?

如何鉴别新普洱茶的陈化价值?

2016-02-20 笨泥 普洱茶储藏 546
眼下,普洱茶市场一路走低,新茶价格大幅度回落,而部分老茶也出现价格回调。因此,很多茶友都产生了“建仓”冲动。
普洱茶仓储需要考量的要素

普洱茶仓储需要考量的要素

2016-02-17 佚名 普洱茶储藏 219
  无论是家庭存茶还是专业存茶,温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。  这些要素,有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格——也就是说,并无绝对好坏,只是看存茶者自
为什么普洱茶要“喝熟茶,存生茶”?

为什么普洱茶要“喝熟茶,存生茶”?

2016-01-25 夏颖 普洱茶储藏 1674
中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。其中便有一个喝普洱茶要“喝熟茶,存生茶”的说法,这个说法从何而来?它靠谱吗?
茶友都需要 “干醒”普洱茶具体操作方法

茶友都需要 “干醒”普洱茶具体操作方法

2016-01-20 佚名 普洱茶储藏 523
  干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令普洱茶的滋味更加醇厚与纯正。每个茶人都有自
茶叶受潮回软,要这样处理

茶叶受潮回软,要这样处理

2016-01-05 佚名 普洱茶储藏 417
茶叶买回来之后,可以用小罐子分装少量的茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因这些器具有透光、不防湿、易碎的缺点。
收藏普洱茶的四重境界

收藏普洱茶的四重境界

2015-12-31 佚名 普洱茶储藏 445
  【无心】  存茶的第一重境界,大概就是无心存茶。比如那些边销茶,随便堆放在佛寺库房或者藏民家的角落里,几十年依旧能喝,只不过有股浓郁的酥油味罢了。其实从清宫贡茶的存放,到早期香港东南亚的存放,
关于普洱茶仓储的几点想法

关于普洱茶仓储的几点想法

2015-12-19 谢度元 普洱茶储藏 1582
普洱茶的最佳仓储条件是什么?茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶,不同人,不同地方存储,都会不同的表现,那么不同仓储,只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。
普洱茶包装为何不能赶时髦三个理由决定必须用棉纸

普洱茶包装为何不能赶时髦三个理由决定必须用棉纸

2015-12-08 玖月 普洱茶储藏 760
  普洱茶的包装一直被认为是最简陋的,一张棉纸包起一块茶饼就可以了。比起青花瓷的典雅、精美铁罐的小巧和特色竹篓的精巧来说,普洱茶看上去可真的有点掉价。其实,并不是商家舍不得花钱为普洱茶做个精美包装
冬季存放普洱“四防”要诀

冬季存放普洱“四防”要诀

2015-12-04 佚名 普洱茶储藏 496
不同种类的茶叶,在不同的季节有所差别,也有不同的存放方法,尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶,大家可以提早掌握存茶知识,以便更好的应对冬季存茶问题,减少不必要的损失。
哪些原因极易引发普洱茶变质?

哪些原因极易引发普洱茶变质?

2015-11-25 水方子 普洱茶储藏 679
普洱茶在贮藏过程中因不科学的存放方法会造成茶叶变质,之所以会发生茶叶变质的变化,大多居于两大方面的原因。一方面使茶叶中的化学成分以及内含物质发生氧化、降解、转化的原因导致;另一方面可能是由于外部黄金因其的内部变化从而导致茶叶的变质。
“越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

“越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

2015-11-12 知乎 普洱茶储藏 375
普洱茶“越陈越香”,即便没喝普洱茶的都知道这一条定律。然而普洱终究是茶叶,难道它的“越陈越香”就没有一个临界点吗?作者对此发表了他的看法。
大家都在问普洱茶散茶好不好?

大家都在问普洱茶散茶好不好?

2015-11-06 佚名 普洱茶储藏 2484
  话说普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何
普洱茶存放过程中茶色素的变化

普洱茶存放过程中茶色素的变化

2015-10-10 精灵 普洱茶储藏 204
普洱茶主要色素物质是茶黄素、茶红素、茶褐素,目前认为这三种色素是茶多酚的主要水溶性氧化产物。
藏茶之道:教茶友如何藏出高品质普洱茶

藏茶之道:教茶友如何藏出高品质普洱茶

2015-10-08 佚名 普洱茶储藏 962
普洱茶的最吸引人之处在于需要长时间收藏转化,才能达到更佳的品饮效果。收藏普洱茶不是随便摆着就能藏出好茶的。需要一定的讲究,需要一定的理论与实际结合,才能藏出优等的好茶。

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