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我为什么要现在存茶?

〖摘要〗 一、喝老茶 一饼新茶,无论出自大师、名厂,或是名山、古树,后续转化品质才是这饼茶的真正品质所在。囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到
        一、喝老茶
 
        一饼新茶,无论出自大师、名厂,或是名山、古树,后续转化品质才是这饼茶的真正品质所在。囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,也完成了人生的醇化与升华,一切不断趋近于圆满。囤新茶,喝老茶。不囤新茶,何来老茶?茶随茶人老,玩茶的乐趣莫过于此。

我为什么要现在存茶?
 
          二、升值
 
        我理解的普洱茶“升值”是这样的:新茶便宜,买来自己喝,喝一半,留一半,次年仍然这样买茶。十年下来,自己就攒下不少“自己存的老茶”。十年后,买少量的新茶,试试,留好,日常喝茶,就喝十年前买下的。有了十年的积累,就可以年年喝“自己存下的老茶”,花费当年新茶的价钱。收益=十年老茶的价格—当年新茶的价格,当然,十年,还是八年,还是二十年,自行依据自身条件控制,喝一半,还是喝1/4,自己琢磨。这个模式,不是“挣钱”模式,是“省钱”模式,适合经常要喝茶的茶友。

我为什么要现在存茶?
 
         岁月之中,普洱茶始终无言的陪伴。普洱茶在漫长的等待中,变得日益深沉、变得更加内敛,如那似有似无的陈香、如那若隐若现的茶韵,都需要茶友们细心品味。

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