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普洱茶的干仓、湿仓、入仓、未入仓及辨识区分

普洱茶的干仓、湿仓、入仓、未入仓及辨识区分

2017-12-13 佚名 普洱茶鉴别 0
茶友间,谈论普洱茶仓储,一直谈的都是“干仓”和“湿仓”普洱茶,好似只有普洱茶的两种不同保管方式和环境。
普洱茶冲泡六法,不同冲泡方法其特点是什么?

普洱茶冲泡六法,不同冲泡方法其特点是什么?

2017-12-13 佚名 普洱茶泡法 0
很多人都喜欢喝普洱茶,但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。
普洱茶平衡饮食结构的改变

普洱茶平衡饮食结构的改变

2017-12-11 《普洱》 健康喝茶 14
亚健康人群的扩大,让大众意识到普洱茶显著的养生功效正好能够平衡目前的饮食结构,除了西南地区和珠三角这些传统的普洱茶消费市场外,近几年,北方地区普洱茶市场崛起,消耗成倍数增长。
普洱茶独占七大生命要素

普洱茶独占七大生命要素

2017-12-09 曹冬生 普洱茶功效 23
云南是我国茶组植物遗传基因宝库,具有丰富的茶树种质资源。茶组植物从40余种合并为12种、6个变种,全部在中国,其中14个种和变种都在云南。而且都是从古老木兰目演化为山茶科,最后演变为茶种。
解析每天要喝一杯茶的重要性

解析每天要喝一杯茶的重要性

2017-12-08 佚名 普洱茶功效 29
随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。
普洱茶的水路详解

普洱茶的水路详解

2017-12-07 精灵 普洱茶鉴别 16
水路是品饮普洱茶时一个很重要的概念。“水很杂”、“水路绵长”、“水路细腻”、“水路浑然”,“水路宽广”、“水路饱足浑厚”、 “水路柔顺”、“水路细是指茶水清甜,且单薄”、“水路好,应该是无干燥感,水在舌和喉之间润,生津回甘好。”等等。
茶为“万病之药”,一年四季喝茶有讲究

茶为“万病之药”,一年四季喝茶有讲究

2017-12-07 佚名 健康喝茶 24
唐陈藏器的《本单拾遗》称茶为“万病之药”。清黄宫绣的《本草求真》中,说茶“能入肺清痰利水,入心清热解毒,是以垢腻能降,炙博能解,凡一切食积不化,头目不清,痰诞不消,二便不利,消渴不止及一切吐血、便血等服之皆能有效。”
研究称,喝茶可修复DNA

研究称,喝茶可修复DNA

2017-12-04 佚名 普洱茶功效 36
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。
普洱茶是不是好茶,须具备“三好”

普洱茶是不是好茶,须具备“三好”

2017-12-01 茶资讯 健康喝茶 40
普洱茶:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、防癌、抗癌。在适宜的浓度下养胃和护胃,普洱茶中含有许多生理活性成分可以健牙护齿。消炎、杀菌、治痢。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,具备什么条件才算的上好茶呢?
品鉴普洱熟茶,小白与高手就差这五点

品鉴普洱熟茶,小白与高手就差这五点

2017-11-29 杯小茶 普洱茶鉴别 64
普洱熟茶醇厚甜滑,寒冷的天气也是最适合喝熟普的季节。
想把茶泡好喝?这些细节很重要

想把茶泡好喝?这些细节很重要

2017-11-27 佚名 普洱茶泡法 78
茶看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。
普洱茶的“越陈越香”,究竟能“陈”多久

普洱茶的“越陈越香”,究竟能“陈”多久

2017-11-25 佚名 健康喝茶 24
关于普洱茶的“越陈越香”,这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南茶业界争论最多的一个问题。所言,“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念。
寒冷冬天,煮茶的正确方式

寒冷冬天,煮茶的正确方式

2017-11-25 茶师在线 普洱茶泡法 43
在信仰“慢生活”的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂而潮湿的内心,总可以被熨帖地宁静安详。
储存茶叶,要注意各种茶的不同特性

储存茶叶,要注意各种茶的不同特性

2017-11-24 品茶 普洱茶储藏 33
在日常生活中我们买的茶叶经常不可能喝完,因此要对其进行存储,不然轻则影响味道,重的话,茶叶就会坏掉。不过不同的茶叶存储时也有不同的要求。
如何科学饮茶?茶要好 更要健康 避免这些误区!

如何科学饮茶?茶要好 更要健康 避免这些误区!

2017-10-24 佚名 健康喝茶 59
对于老年人及脾胃虚寒者,应当忌饮冷茶。因为茶叶本身性偏寒,加上冷饮其寒性得以加强,这对脾胃虚寒者会产生聚痰、伤脾胃等不良影响,对口腔、咽喉、肠道等也会有副作用。老人及脾胃虚寒者可以喝些性温的茶类,如红茶、熟普、黑茶、重发酵传统工艺的乌龙茶等。
今日霜降 养生、饮茶不可缺

今日霜降 养生、饮茶不可缺

2017-10-23 佚名 健康喝茶 39
霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日,是中国传统节气“霜降”,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民足见这个节气对人们的影响。
“越陈越香”普洱茶的核心价值

“越陈越香”普洱茶的核心价值

2017-10-19 云青普洱 普洱茶鉴别 82
“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述,是普洱茶价值体系中的关键环节,它的核心内容是陈化的机理,“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。
品鉴古树茶前的功课 你做好了吗?

品鉴古树茶前的功课 你做好了吗?

2017-10-19 云青普洱 普洱茶鉴别 98
品鉴一款古树茶,需要注意它的外形、光泽度、洁净度、匀整度、香气五个方面,由于古树茶比一般的生态茶、台地茶稀有珍贵,在品鉴时还可以从以下四个方面来全面了解古树茶的特点。
家庭存茶和大型仓储有何不同?

家庭存茶和大型仓储有何不同?

2017-10-16 佚名 普洱茶储藏 140
在不设冷库的条件下,大批量高档名优茶如西湖龙井、黄山毛峰等,在收购以后暂不动用的,为防止质变,进行临时性贮存,一般都采用石灰块保藏法,即利用石灰块的吸湿性,使茶叶保持充分干燥。其方法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。
家庭存茶小技巧:茶与光线

家庭存茶小技巧:茶与光线

2017-10-12 茶鲜森 普洱茶储藏 105
光线会从色泽、气味和维生素C三个方面操纵您的好茶。茶叶的成色色素主要有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化物。前三者不溶于水,影响干茶色泽,后三者溶于水,影响茶汤颜色。

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