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余秋雨:茶是土地创造出来的艺术

〖摘要〗“茶是土地创造出来的艺术。来到普洱之前,我没想到这里的茶园会如此壮观,如此震撼,如此悠久。让我感受到对整个自然、整个生命及整个人类文化的敬畏。”在谈及两天来探寻普洱茶文化之旅的感受时,著名学者余秋
“茶是土地创造出来的艺术。来到普洱之前,我没想到这里的茶园会如此壮观,如此震撼,如此悠久。让我感受到对整个自然、整个生命及整个人类文化的敬畏。”在谈及两天来探寻普洱茶文化之旅的感受时,著名学者余秋雨如此感叹。

    6月3日至4日,我国著名文化学者余秋雨携夫人———著名表演艺术家马兰以及全国农业展览馆馆长唐珂、上海大可堂董事长张奇明、中央电视台制片人王小节等,在市领导沈培平、柳彬、鲁斌、盛军的陪同下,考察了中华普洱茶博览苑、菜阳河国家森林公园、澜沧县惠民旅游小镇、柏联普洱茶庄园、芒景村、翁基古寨、糯干古寨、景迈山大平掌等地,探寻普洱茶文化、普洱茶制作工艺及与普洱茶世代相惜的原始傣族、布朗族古村落。

    在青山环绕的中华普洱茶博览苑,余秋雨一行登上了“问茶楼”,听取了市委书记沈培平对普洱茶历史文化、种植生产、发展演化过程的介绍。在柏联普洱茶庄园,余秋雨参观了普洱茶从采茶、杀青、揉捻的全过程,并饶有兴趣地亲身体验了普洱茶的制茶工艺。在纪录着布朗族兴衰与普洱茶发现、栽培与推广历史的帕哎冷寺里,余秋雨听取了布朗族先祖发现普洱茶,把茶叶奉为神灵供奉并广为种植的历史传说。

    在感受了古老的普洱茶文化后,余秋雨一行来到澜沧县芒景村、翁基布朗族古寨,糯干傣族古村落。近年来,我市在帮助这些古村落的少数民族群众脱贫致富的同时,致力于对当地民族民居、自然风貌的保护。这些村落的民居至今还保留着本民族最原汁原味的建筑特点。看着傣族、布朗族村落里的杆栏式建筑,余秋雨说,在世界文物史上,有一种对文物本来面貌作原汁原味保护的方式叫封存,而在普洱市澜沧县的芒景村、翁基古寨、糯干老寨就完全保持了这个状态。

    “他们一边唱歌、一边跳舞,然后拿出自己家种的很珍贵的茶叶送给我们,当场冲了以后让我们喝。我觉得这种方式很淳朴。”在景迈山大平掌,当地少数民族群众载歌载舞,用原生态的民族歌舞欢迎余秋雨一行的到来。余秋雨说:“在景迈山,我看到了人与自然和谐共处的最佳状态。这种状态非常重要,也是我们一直追求的。在这样一种自然状态下的当地人非常快乐。因为这种自然没有经过修饰,没有经过改造。我很陶醉于这种纯自然的状态。”短短两天时间,悠久的普洱茶文化、原生态民族文化让余秋雨深受感染,“我以前就爱喝普洱茶,不管在哪里,都能感到普洱这片土地给我们一种虚幻的安慰。来到这里以后更能感到自己就是自然之子。我会经常来。在这种淳朴的地方才会知道自己是谁,才会知道人类社会最高的乐趣是什么。”(完)(记者 曹竞予)

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